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2023-11-26
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看到這間快餐店有$29的餐,就放膽一試。點了較特別的B 餐:左宗棠雞風味炸雞卷餐很快出餐,份量也比較輕量。但$29 來說可以接受。對這個雞卷不抱太大期望,看到有點醬料,應該是「左宗棠雞」醬?炸雞以皮和粉漿為主,不太吃到肉。「左宗棠雞」醬甜甜酸酸,預期中的味道。只是炸雞的份量少得令我驚訝。幸好,有配餐:紅豆燒餅燒餅有魚的造型,對我而言有加分,雖然不是新鮮做起,不太熱騰騰,但味道和口感不錯,但不是走蛋糕外脆內鬆軟的路線,外皮是一般燒皮有點鬆軟的皮,中間則是煙韌,紅豆蓉,綿滑,不太甜,有點紅豆味,但沒有豆腥味。
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