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2024-01-11
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以為青山道老街坊菜館下間周記醬料係 pop up store!?賣醬,皮蛋,涼果,魚蛋同手打魚肉燒賣... 見有手打魚肉燒賣即買黎試下,($10/5粒)再加咖哩魚蛋 ($10/10粒)一試之下即被魚肉燒賣俘虜左,個size大大粒同林記相近,有魚肉香有微胡椒粉,手打即係手打,肉質煙靭彈牙,發現仲有急凍裝($30/15粒);咖哩魚蛋都唔簡單,雖然用左陳皮魚蛋,但佢個咖哩汁先最搶鏡,自家咖哩膽,再加上甜醬,沙茶,柱侯就製成這款色香味嘅咖哩汁,真係配咩都好食。原來周記醬料係一個好有歷史嘅本土醬料店,專賣酒醋醬菜,涼果及皮蛋等... 總店係長沙灣元州街413號地舖,除左辣椒油,下次一定要試埋佢地嘅其它醬料同皮蛋。
以為青山道老街坊菜館下間周記醬料係 pop up store!?賣醬,皮蛋,涼果,魚蛋同手打魚肉燒賣... 見有手打魚肉燒賣即買黎試下,($10/5粒)再加咖哩魚蛋 ($10/10粒)
一試之下即被魚肉燒賣俘虜左,個size大大粒同林記相近,有魚肉香有微胡椒粉,手打即係手打,肉質煙靭彈牙,發現仲有急凍裝($30/15粒);咖哩魚蛋都唔簡單,雖然用左陳皮魚蛋,但佢個咖哩汁先最搶鏡,自家咖哩膽,再加上甜醬,沙茶,柱侯就製成這款色香味嘅咖哩汁,真係配咩都好食。
原來周記醬料係一個好有歷史嘅本土醬料店,專賣酒醋醬菜,涼果及皮蛋等... 總店係長沙灣元州街413號地舖,除左辣椒油,下次一定要試埋佢地嘅其它醬料同皮蛋。
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