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2016-12-20
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嫌銅鑼灣太擠擁太俗氣，行遠一點，天后就有一種舊港島的情懷。至於吃的方面，倒是百花齊放，想吃什麼菜都有，這就是香港！素聞JL Cafe. Kitchen有靚越南咖啡，作為越南咖啡粉絲，決定為喝一杯而過來吃晚餐。 先講一下我最期待的越南冰搖咖啡，果然香濃！咖啡味甘苦不過甜，而且加了咖啡冰，不會越飲越淡夠細心！草帽裝飾亦見心思，感受到餐廳是對賣相有堅持的。老公的藍莓smoothie以鮮果打成，喝到啖啖的果肉，加上糖漿中和酸勁，夏天就更消暑解渴！(特飲跟餐加$20) 晚餐包餐湯或頭盤沙律二選一，是日沙律是巴馬火腿卷著生菜再加點麵包碎，第一次見這樣的吃法，創意加分。不過沙律沒有丁點醬汁自己有點不慣，不過生菜脆口感覺是幾新奇的。 意想不到是JL Cafe. Kitchen除了越南手搖冰咖啡外，其他所有菜式和越南毫無關係點了晚餐，香煎鱸魚扒配意大利珍珠麵。珍珠麵第一次見/吃，彈牙似珍珠奶茶內的珍珠，幾特別。盧魚扒魚皮煎得卜卜脆，唯獨肉質未夠嫩滑。索價進取，$258，份量連女生都填不飽嘛。 至於9安士肉眼五成熟（$320），切下去覺得牛肉依然嫩滑稍稍過了五成，但再切其他位置，就發現越來越生，甚至
先講一下我最期待的越南冰搖咖啡，果然香濃！咖啡味甘苦不過甜，而且加了咖啡冰，不會越飲越淡夠細心！草帽裝飾亦見心思，感受到餐廳是對賣相有堅持的。老公的藍莓smoothie以鮮果打成，喝到啖啖的果肉，加上糖漿中和酸勁，夏天就更消暑解渴！(特飲跟餐加$20)
晚餐包餐湯或頭盤沙律二選一，是日沙律是巴馬火腿卷著生菜再加點麵包碎，第一次見這樣的吃法，創意加分。不過沙律沒有丁點醬汁自己有點不慣，不過生菜脆口感覺是幾新奇的。
意想不到是JL Cafe. Kitchen除了越南手搖冰咖啡外，其他所有菜式和越南毫無關係點了晚餐，香煎鱸魚扒配意大利珍珠麵。珍珠麵第一次見/吃，彈牙似珍珠奶茶內的珍珠，幾特別。盧魚扒魚皮煎得卜卜脆，唯獨肉質未夠嫩滑。索價進取，$258，份量連女生都填不飽嘛。
至於9安士肉眼五成熟（$320），切下去覺得牛肉依然嫩滑稍稍過了五成，但再切其他位置，就發現越來越生，甚至有些部份約兩三成血紅…
火侯控制實在有點強差人意，但牛味濃郁，鎖住了肉汁，我和老公都沒太大抗拒，用料搭救，除了有點overpriced之外，實屬不俗。
妹妹的和牛漢堡，竹炭包好好味，只要主動提出，店員會把漢堡飯開幾份方便share。薯條方面沒甚麼好說的，因為稍為有點冷，質素和麥記類同，如果能換上薯角或是粗薯條比較好。
和牛漢堡肉大大塊的啖啖肉亦非常juicy，$158我覺得比鱸魚晚餐抵食，起碼大大份一定夠飽嘛。
最後點了一盤士多啤梨朱古力窩夫，窩夫四件，雪糕兩球，二至三人分享剛剛好。窩夫蛋味一般，口感是偏稔，雪糕似雪芭，酸酸的不覺膩。味道整體來說不過不失，覺得印象不夠深刻，附近甜品店衆多，難以留住客人的胃。其實我對這一餐晚飯都滿意的，尤其是環境氣氛和服務都不錯，每一道菜總是有美中不足的地方，真的只差一點點，所以給我的感覺就是未能有「物有所值」，可惜可惜。
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