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2021-12-08
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留意左呢間Cafe 好耐,經過店面,直情靚到覺得好似一間花鋪,食物擺盤都非常精緻,有種藝術品嘅感覺.餐廳經常會玩唔同嘅主題,想食客可以感受返一年四季,近日主題係鯨落,餐廳用回收返黎既物料同大量既花,貝殼砌成一隻巨型鯨魚,懸掛左係餐廳做裝置藝術目的係提倡環保,同希望大家可以關注返海洋保育食物亦主打低碳輕食,多菜少肉,所以有不少素食,或者keto friendly 既menu item __________________________🔹牛油果羽衣甘藍沙律菜拌辣乳酪醬 $88👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑Keto friendly: ⭕️通常啲太green 既沙律,我會好抗拒不過佢呢個擺碟實在太靚,好似一個小森林咁最重要係食落去一絲草青味都無.配料都好豐富,輕烘過既粟米刺身,爽脆鮮甜羽衣甘藍🥬岩啲喜歡有嚼勁既朋友水菜同紅苘頭小清新辣乳酪醬有少少似芥末,微辣中帶小小酸,同沙律菜一齊食,味道唔錯又幾特別係一個清清口腔,打開味蕾既starter .🔹炸日本薩摩赤雞漢堡拌山葵蛋黃醬 $148👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌗🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑Keto friendly: ❌炸雞好厚身大塊,炸得好脆,切開都會卡嚓聲.
經過店面,直情靚到覺得好似一間花鋪,
食物擺盤都非常精緻,有種藝術品嘅感覺
.
餐廳經常會玩唔同嘅主題,想食客可以感受返一年四季,近日主題係鯨落,
餐廳用回收返黎既物料同大量既花,貝殼砌成一隻巨型鯨魚,
懸掛左係餐廳做裝置藝術
目的係提倡環保,同希望大家可以關注返海洋保育
食物亦主打低碳輕食,多菜少肉,
所以有不少素食,或者keto friendly 既menu item
__________________________
🔹牛油果羽衣甘藍沙律菜拌辣乳酪醬 $88
👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑
Keto friendly: ⭕️
通常啲太green 既沙律,我會好抗拒
不過佢呢個擺碟實在太靚,好似一個小森林咁
最重要係食落去一絲草青味都無
.
配料都好豐富,
輕烘過既粟米刺身,爽脆鮮甜
羽衣甘藍🥬岩啲喜歡有嚼勁既朋友
水菜同紅苘頭小清新
辣乳酪醬有少少似芥末,微辣中帶小小酸,
同沙律菜一齊食,味道唔錯又幾特別
係一個清清口腔,打開味蕾既starter
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🔹炸日本薩摩赤雞漢堡拌山葵蛋黃醬 $148
👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌗
🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
Keto friendly: ❌
炸雞好厚身大塊,炸得好脆,切開都會卡嚓聲
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山葵蛋黃醬好有驚喜,微辛小刺激
酸酸甜甜既蘿蔔漬意外地好夾,口感硬脆好好咬,
平衡左成個味道,如果可多一片會更好
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漢堡包都整得好用心,加左啲牛油烘到個邊好脆,但個包又keep到好軟熟,同埋超多芝麻係面,勁香!
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🔹生酮 egg Benedict $108
👰🏻:🌕🌕🌕🌗🌑
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Keto friendly: ⭕️
以新鮮蕃茄取代麵包🥯
流心蛋液既水波蛋配自家制羅勒青醬
加上哈羅米芝士片同Parmeson cheese🧀
烤過既芝士特別香濃,帶有少少煙燻味
感覺清新
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🔹西多脆條伴焦糖香蕉配桂花雪糕 $128
👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
Keto friendly: ❌
色彩超級繽紛,一望到個食甜野既胃已經呼喚我
西多俾大量nuts包裹住再拎去炸,好鬆化酥脆
佢仲會俾埋極邪惡既煉奶你點
其實食落有少少似炸饅頭,不過多左啲nuts香
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香蕉有一層薄薄嘅焦糖食落甜絲絲
加埋好香桂花味既牛乳雪糕🍦
好幸福既甜點
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🔹茉以薑柔 $75
👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
Keto friendly: ❌
好冬日既咖啡,用oat milk 做base
保留左薑嘅獨有既香味,但去除左薑既辣味
飲既時候仲會聞到陣陣茉莉香
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🔹肉桂紅糖燕麥拿鐵 $70
👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
Keto friendly: ❌
肉桂控必點!
本身我都唔係特別鍾意玉桂味,
但呢個咖啡一上台傳來既陣陣肉桂香,
真係會令你忍唔住想飲!
肉桂同咖啡原來係咁match,
想再濃味啲嘅朋友,
可以用埋枝肉桂棒攪住黎黎飲
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