茶。家 (已結業)

是日假期，早上的太平山街，並沒有多少行人。茶家內只有一兩個客人，我們在一角坐下，沒有什麼人的茶家比平時更悠閒，讓我們可欣賞細心的裝潢。早上習慣了喝奶茶才精神，試試泰式冰奶茶，比起港式的多了一種香料的味道；焙茶歐蕾，基本上是熱奶加上很香的焙茶。加十元就有一個鬆餅，店員細心地烘熱了，表面還帶一點脆，薑糖的辛辣比平常的鬆餅更有特色。焙茶蛋糕很軟滑，不過茶味不夠突出。見到櫃檯上還放了其他蛋糕，很吸引，下一次又挑一個少人的早上再試試吧。始終茶室和咖啡館一樣，少人的時候才有味道。坐了半個多小時才離開，開動了愉快的一天假期。