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2017-11-09
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星期日，秋風起，最適合去行山。從西貢出發，行了幾小時，攀過大金鐘，去到馬鞍山。出了一身汗，又有點累，最想找到舒舒服服的地方，吃點東西，hea下。這間在大圍的cafe在腦海閃過，立即起行，搭馬鐵來到大圍。下午二時多，門外坐著兩人，我們跟在後面排隊。附近裝修，耳邊不斷響起鑽牆的嘈音，我的傻瓜男友卻等到睡著了。一個人看facebook，看看其他人星期天的節目，企圖分散注意力，忘記肚餓。等了差不多20分鐘，終於有人出來，再過一會，我們和後面的兩位終於入內。先看看玻璃櫃裡有甚麼，據聞這裡的食物都是可遇不可求。見到最後一件卷蛋，便把它要了。落完單，付了錢，回到座位，原來坐在對面的兩人都想點卷蛋，卻被告知已經有人要了。我們無意中比他們快了一步，其實心裡有少少歉意。焦糖南瓜抹茶卷蛋甜品先上。上枱前，淋上忌廉和焦糖醬。蛋糕濕潤，軟熟，又綿又滑，不過抹茶味不算重。中間滿是焦糖味的忌廉、原味忌廉，和切成大件的新鮮南瓜。忌廉輕盈，輕得入口有泡泡感，香而不膩，焦糖味甜得不過份，沒想到跟南瓜幾夾。南瓜只有天然的甜，很清新。沒有預期的茶味、茶香，但都不錯，而且配搭幾特別。100% 紫薯包幾乎必吃的紫薯包，想都沒想就
附近裝修，耳邊不斷響起鑽牆的嘈音，我的傻瓜男友卻等到睡著了。一個人看facebook，看看其他人星期天的節目，企圖分散注意力，忘記肚餓。等了差不多20分鐘，終於有人出來，再過一會，我們和後面的兩位終於入內。
先看看玻璃櫃裡有甚麼，據聞這裡的食物都是可遇不可求。見到最後一件卷蛋，便把它要了。落完單，付了錢，回到座位，原來坐在對面的兩人都想點卷蛋，卻被告知已經有人要了。我們無意中比他們快了一步，其實心裡有少少歉意。
焦糖南瓜抹茶卷蛋
甜品先上。上枱前，淋上忌廉和焦糖醬。蛋糕濕潤，軟熟，又綿又滑，不過抹茶味不算重。中間滿是焦糖味的忌廉、原味忌廉，和切成大件的新鮮南瓜。忌廉輕盈，輕得入口有泡泡感，香而不膩，焦糖味甜得不過份，沒想到跟南瓜幾夾。南瓜只有天然的甜，很清新。沒有預期的茶味、茶香，但都不錯，而且配搭幾特別。
100% 紫薯包
幾乎必吃的紫薯包，想都沒想就點了。賣相漂亮。
麵包似港式麵包，質地和味道都讓我想起了從小吃到大的腸仔包。中間包著大量紫薯蓉，味道天然，不過效果普通。紫薯蓉乾又實，整個包吃起來很乾，乾得有點滯，味道亦偏淡，都幾失望。
Utopia最厚的奶泡層，中間是espresso，最底是抹茶。層層分明，而且上面畫上的朱古力醬，超精緻，賣相無可挑剔。
第一啖，滿口泡泡，是我的最愛，還有少少朱古力的甜。然後是極濃的espresso，再倒深一點，就會喝到濃、厚、重的抹茶味，帶甘，一流。設計特別，入口混在一起卻依然層次分明，十分出色。唯一不喜歡是，中間的冰粒。個人不喜歡吃冰粒，但難免會連冰粒倒入口，只好把它咬碎，或是在口裡待它慢慢溶掉。
Green Breakfast全碟中最喜歡薯餅，炸得香脆，不油膩，中間的薯仔一粒一粒碎的，有口感，又有薯香，配茄汁一流。炒蛋夠濕夠滑，但蛋香不重，主要是牛油香。翠玉瓜和蘑菇炒得滿是牛油香。沙律淋了柚子汁，都幾清新。所有都可以，但吃完也沒留下甚麼印象。
全部都算不過不失，但沒甚驚喜。本打算坐下休息下，但環境又不算很好hea，而且外面又有人等位，也不好意思霸著位子。服務一般，不差，但毫無親切感。沒有想要的悠閒、舒適，結果只待了大概一小時。小店人氣度高，價錢不便宜，但似乎沒有傳聞中出色。
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