潮薈館

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潮薈館 (九龍城)九龍城福佬村道62-64號福聯大樓地下B號舖椒鹽九肚魚$128炸九肚魚真係潮洲菜必吃！佢炸到超級脆卜卜，又炸得好均勻❤️🥳 好愛，十分愛。一碟既份量十分多，我哋兩個人食都就食唔哂，一路食一路配啤酒！真係不得之了，呢個要反兜❤️❤️蠔仔砂鍋粥例牌$138蠔仔粥係好抵食，一個例牌入面有成30隻以上，啲蠔都洗得好乾淨！無沙，亦都好重蠔味👍🏻👍🏻 我哋嗌左例牌都食淨半兜，例牌都好大兜，如果4個人分就夠哂數，下次叫多兩個人去！🥳家鄉反沙芋$108首先外觀方面，芋頭嘅長度，厚度相約，疊放得整整齊齊，賣相唔錯！配合面頭一層雪白嘅糖粒，好有中式甜品嘅氣派。食材方面，芋頭本身好靚，起沙，夠粉，而且芋頭味道好香濃！個芋頭靚到個程度系：唔調味，就咁食都好好好食！所以再配合一層薄薄糖衣增加甜度，簡直係錦上添花。我非常中意哩款甜品！金銀蛋浸時蔬$98今次我哋揀咗小白菜。小白菜煮得夠淋，而且大部份都系完整一棵。（試過有餐廳嘅小白菜菜葉甩左好多，影響口感）湯底唔會過度調味，微鹹，唔會蓋過菜本身嘅清甜味。值得一讚嘅係金銀蛋嘅份量多，夾每啖菜都會連蛋一齊夾埋入口。