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2024-11-11
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同朋友係 裕民坊搵野食，行行下就搵到呢間日本料理試試。我地點左野菜牛肉鍋＋吉列豬扒烏冬＆煎鵝肝帶子卷。野菜牛肉鍋＋烏冬野菜牛肉鍋牛肉量＆配料都唔少，配料有多款蔬菜甘筍、金菇＆野菜，仲有隻溫泉蛋，而湯底係壽喜燒，牛肉熟度岩岩好，唔會好老，配料吸哂湯汁食落好鮮租，而個烏冬係另上，食落幾彈牙。吉列豬扒烏冬吉列豬扒炸到外脆內嫩，鬆化多肉汁，唔會好油膩，而烏冬煮得煙韌有彈性唔會過淋，湯底濃郁味道適中！煎鵝肝帶子卷煎鵝肝帶子卷面頭鋪左脆脆＆帶子，帶子鮮甜，中間包住有鵝肝＆青瓜，鵝肝煎得好香，鵝油香濃郁，配搭埋青瓜絲清清地減低油膩感，整體配搭食落有多種口感！德美壽司觀塘協和街33號裕民坊YM² 3樓310號舖
我地點左野菜牛肉鍋＋吉列豬扒烏冬＆煎鵝肝帶子卷。
野菜牛肉鍋＋烏冬
野菜牛肉鍋牛肉量＆配料都唔少，配料有多款蔬菜甘筍、金菇＆野菜，仲有隻溫泉蛋，而湯底係壽喜燒，牛肉熟度岩岩好，唔會好老，配料吸哂湯汁食落好鮮租，而個烏冬係另上，食落幾彈牙。
吉列豬扒烏冬
吉列豬扒炸到外脆內嫩，鬆化多肉汁，唔會好油膩，而烏冬煮得煙韌有彈性唔會過淋，湯底濃郁味道適中！
煎鵝肝帶子卷
煎鵝肝帶子卷面頭鋪左脆脆＆帶子，帶子鮮甜，中間包住有鵝肝＆青瓜，鵝肝煎得好香，鵝油香濃郁，配搭埋青瓜絲清清地減低油膩感，整體配搭食落有多種口感！
德美壽司
觀塘協和街33號裕民坊YM² 3樓310號舖
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