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2009-08-14
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這次點了白粥，滑牛腸和蒸蘿白糕。白粥 – 依舊有很香的陳皮味。滑牛腸 – 牛肉不是碎牛，有牛味，粉比較厚但頗滑，好吃。蘿白糕 – 只吃到一團一團的粉；是蘿白太貴乎？用了火腿代替臘肉所以沒有油“益”味。不過教我不解的是，為何蒸的糕比煎的更油呢？吃完后碟底都是油啊（有點恐怖）？？？是不是把鏟子浸了油才切那盆糕呢？Btw地板很“sin”，差點滑倒。
這次點了白粥，滑牛腸和蒸蘿白糕。
白粥 – 依舊有很香的陳皮味。
滑牛腸 – 牛肉不是碎牛，有牛味，粉比較厚但頗滑，好吃。
蘿白糕 – 只吃到一團一團的粉；是蘿白太貴乎？用了火腿代替臘肉所以沒有油“益”味。不過教我不解的是，為何蒸的糕比煎的更油呢？吃完后碟底都是油啊（有點恐怖）？？？是不是把鏟子浸了油才切那盆糕呢？
Btw地板很“sin”，差點滑倒。
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