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2015-05-18
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母親節已經過了一星期，現在才慢慢來補記晚餐。一般人都是預早做節，不過今年由於嫲嫲回鄉，我們等她回港後於上週一，才一家人到荃灣潮江春補吃母親節晚餐。美心中菜就是這樣好，環境舒適、設備 baby-friendly，五大兩小坐得舒服；食物方面，水準就較為一般，可能也與下午茶吃得太飽有關。最喜歡的反而是前菜的青瓜木耳豆腐。出外用餐始終味道較濃，小兄妹首選仍是吃自家製食物，我們都等他們吃到半飽再才上菜。老公的AE白金卡散點有75折，不過散點頂多是雙併，想吃的滷水併盤要套餐才有，結果為它就點了中銀卡的4人套餐 ($738)，首先上場就是滷水併盤。這裡的滷水底較鹹，鵝片、豬腩肉、墨魚片、豆腐及蛋的質素就不錯，為食妹妹也吃了不少豆腐中芯部分。 接著是樣靚但肉實不好吃的梅羔骨，我只吃了半件就放棄了。 太極海鮮燕窩羹 份量不少，一鍋足足分了七大碗出來。再度覺得用料不錯，除海鮮燕窩又有大量蔬菜，健康又養顏，不過就是調味太鹹。 第一次吃 半煎煮鯧魚，那魚質特別得來有點怪，說不上喜歡，大家都專攻清甜無渣的蘿蔔了。結果打包回家翌日再吃，反而味道回復正常。 原隻鮑魚扣鵝掌 的濃芡嚇怕了我，只吃了一些生菜就算；但
美心中菜就是這樣好，環境舒適、設備 baby-friendly，五大兩小坐得舒服；食物方面，水準就較為一般，可能也與下午茶吃得太飽有關。最喜歡的反而是前菜的青瓜木耳豆腐。
出外用餐始終味道較濃，小兄妹首選仍是吃自家製食物，我們都等他們吃到半飽再才上菜。
老公的AE白金卡散點有75折，不過散點頂多是雙併，想吃的滷水併盤要套餐才有，結果為它就點了中銀卡的4人套餐 ($738)，首先上場就是滷水併盤。這裡的滷水底較鹹，鵝片、豬腩肉、墨魚片、豆腐及蛋的質素就不錯，為食妹妹也吃了不少豆腐中芯部分。
接著是樣靚但肉實不好吃的梅羔骨，我只吃了半件就放棄了。
太極海鮮燕窩羹 份量不少，一鍋足足分了七大碗出來。再度覺得用料不錯，除海鮮燕窩又有大量蔬菜，健康又養顏，不過就是調味太鹹。
第一次吃 半煎煮鯧魚，那魚質特別得來有點怪，說不上喜歡，大家都專攻清甜無渣的蘿蔔了。結果打包回家翌日再吃，反而味道回復正常。
原隻鮑魚扣鵝掌 的濃芡嚇怕了我，只吃了一些生菜就算；但老人家似乎對這菜式十分受落，轉眼間所有鮑魚鵝掌都清光。兩代人的口味，有時就是不同。
爺嫲是傳統的飯桶，最後加點一個 欖菜肉碎炒飯，賣相唔得，味道卻很好，粒粒分明很香口，超大的一兜也清得八八九九。
連茶芥加一，埋單$994，老人家吃得開心就好了。下個月又到父親節，到時預早慶祝吧～
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