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2008-05-19
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5/17一家人連大嫂、小姪女等十人入座安排位置是可望到斜對面的喜來登酒店某健身中心¸而且一出房門已經是食物集中地。昔日根本沒有這間房....對¸真的很久未再踏足這酒店。沙律吧的選擇頗豐富¸尤其是麵包---多種口味¸形狀尺寸一樣¸不過自己只取“紫菜吞拿魚”¸雖然吃不出有紫菜¸反而有點辛辣汁的味道。今次主攻熱盤:<1>即煎牛扒及猪扒、厚切黑椒牛肉 – 自行澆下黑椒汁或燒汁¸即煎牛扒夠腍;<2>炆甘筍牛朒、西班牙海鮮大鑊飯、避風塘炒辣蟹、中東燒雞、酒煮辣螺 – 合格有餘¸但海鮮大鑊飯欠墨魚圈和魚柳而大螺肉較韌;<3>清蒸魚 – 算差¸居然發現近魚頭接連魚身骨有部份仍滲血未熟!次攻甜品:<1>美式芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕 – 前者早段出埸¸後者較遲時段出埸¸當然兩者絕亦從不欺埸;<2>三款綠茶紅豆產品同埸推出 – 唯瑞士卷狀的一款方有較香的綠茶味;<3>名牌雪糕 – 四款大眾口味有朱古力、石板街、咖啡、士多啤梨¸早食毋需排隊冷盤如日本剌身、壽司的賣相絲毫不能引起食慾之餘¸更由於捧出來替換兩碟刺身的保
一家人連大嫂、小姪女等十人入座安排位置是可望到斜對面的喜來登酒店某健身中心¸而且一出房門已經是食物集中地。昔日根本沒有這間房....對¸真的很久未再踏足這酒店。
沙律吧的選擇頗豐富¸尤其是麵包---多種口味¸形狀尺寸一樣¸不過自己只取“紫菜吞拿魚”¸雖然吃不出有紫菜¸反而有點辛辣汁的味道。
今次主攻熱盤:
<1>即煎牛扒及猪扒、厚切黑椒牛肉 – 自行澆下黑椒汁或燒汁¸即煎牛扒夠腍;
<2>炆甘筍牛朒、西班牙海鮮大鑊飯、避風塘炒辣蟹、中東燒雞、酒煮辣螺 – 合格有餘¸但海鮮大鑊飯欠墨魚圈和魚柳而大螺肉較韌;
<3>清蒸魚 – 算差¸居然發現近魚頭接連魚身骨有部份仍滲血未熟!
次攻甜品:
<1>美式芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕 – 前者早段出埸¸後者較遲時段出埸¸當然兩者絕亦從不欺埸;
<2>三款綠茶紅豆產品同埸推出 – 唯瑞士卷狀的一款方有較香的綠茶味;
<3>名牌雪糕 – 四款大眾口味有朱古力、石板街、咖啡、士多啤梨¸早食毋需排隊
冷盤如日本剌身、壽司的賣相絲毫不能引起食慾之餘¸更由於捧出來替換兩碟刺身的保鮮紙上貼著15/5與16/5日子標籤¸能否稱得上是懷似過期呢?
週末成人價未加一要HK$368, 如無優惠, 感覺不值。
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