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2020-07-14
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花居酒屋一到門口就有侍應招持我同朋友安排入座，而且服務都幾好，除左枱上餐牌仲有掛在牆上時令食物的餐牌 ，更加推介一些比較少有的𩣑魚肝，本身已經下單的雞泡魚干立即取消轉為侍應推介的𩣑魚肝。同場更下了刺身盛、Open rice曝光甚高的明太子蛋餅、一板海膽、炒飯、兩罐果酒。海膽無其他食店的海水味，如果追求海水味道的朋友我就不推介啦，而且一般來說海膽都不是性價比高的食物。餐牌有其他款式的海膽，但就是時價供應，質素就留給其他朋友去試啦。竹刺身盛的份量有點少，而且有碎冰住刺身，想食刺身的朋友可以因住自己的口味散叫刺身，咁就唔怕唔啱食。明太子蛋餅雖然在open rice的曝光率高而且賣相獨特，一點紅色的明太子放在蛋餅中間。喜歡蛋餅的朋友可以嘗試餐牌上的芝士蛋餅，因為芝士加蛋餅的配撘應該比明太子加蛋餅更加匹配。海膽炒飯算係性價比甚高的食物，不只是份量足夠，而且質素較容易掌握，不像刺身容易因為食材的新鮮程度影響，又不像蛋餅般取決於師傅的經驗，多數都夾。 炒飯入面有一炸得香脆的蒜片，進食時不要誤以爲係骨而吐掉。酒就真係失望啦。以一間餐廳名係「居酒屋」命名，當然會期待果酒係一杯比較精緻的酒精飲品，但奉上的
一到門口就有侍應招持我同朋友安排入座，而且服務都幾好，除左枱上餐牌仲有掛在牆上時令食物的餐牌 ，更加推介一些比較少有的𩣑魚肝，本身已經下單的雞泡魚干立即取消轉為侍應推介的𩣑魚肝。同場更下了刺身盛、Open rice曝光甚高的明太子蛋餅、一板海膽、炒飯、兩罐果酒。
海膽無其他食店的海水味，如果追求海水味道的朋友我就不推介啦，而且一般來說海膽都不是性價比高的食物。餐牌有其他款式的海膽，但就是時價供應，質素就留給其他朋友去試啦。
竹刺身盛的份量有點少，而且有碎冰住刺身，想食刺身的朋友可以因住自己的口味散叫刺身，咁就唔怕唔啱食。
明太子蛋餅雖然在open rice的曝光率高而且賣相獨特，一點紅色的明太子放在蛋餅中間。喜歡蛋餅的朋友可以嘗試餐牌上的芝士蛋餅，因為芝士加蛋餅的配撘應該比明太子加蛋餅更加匹配。
海膽炒飯算係性價比甚高的食物，不只是份量足夠，而且質素較容易掌握，不像刺身容易因為食材的新鮮程度影響，又不像蛋餅般取決於師傅的經驗，多數都夾。 炒飯入面有一炸得香脆的蒜片，進食時不要誤以爲係骨而吐掉。
酒就真係失望啦。以一間餐廳名係「居酒屋」命名，當然會期待果酒係一杯比較精緻的酒精飲品，但奉上的卻是兩罐水果味的酒精飲品，桃味就還可，密瓜味就極度不推介，飲落似藥水。 想試酒精的朋友可以嘗試餐牌上的其他酒精飲品。
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