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2022-10-09
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銅鑼灣食肆最近比較少人,可能因為疫情商場舖頭早咗閂門,餐廳酒吧生意更加難做。今日好想食意大利菜,上網見到耀華街有間bacchus,打開電梯門入到餐廳,見到裝潢落咗好多心機。有大大張泥黃色梳化,配上墨綠色牆身,酒吧位置係綠+白+金色。感覺elegant,最鍾意枱面嘅透明暖色枱燈。頭盤係 foe gras toast and grilled tuna, 塊鵝肝超大,煎得皮脆香口。main course 係牛油果蟹肉寬條麵,蟹肉份量特別多配上粉綠色嘅牛油果濃汁零寬條麵變得好滑身。慢煮法國黃油雞,份量都有半隻,雖然係慢煮但係雞皮都有焗到香脆。甜品 citron tarte 加上rasberry ice cream 同四五款水果好滿足
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