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2017-11-08
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媽咪朋友擺酒, 所以陪她到好彩海鮮酒家!一入門, 裝潢很美, 滿心歡喜有美味大餐, 但結果令人失望....第一道菜當然是乳豬, 但忘了影相!我只可以說, 我從未食過乳豬是一點脂肪都沒有的!!!!!!!!導致乳豬的香味盡失, 乾柴柴的!! 失敗....之後是炸蟹球, 賣相很差...而蟹球味道, 明顯是蝦球...雖然平常食的都是蟹MIX蝦的, 但都不會只食到蝦的味道.....帶子炒豆, 同台的人都說, 完完全全是鼓油味....味道不差(已算比較好的一道了), 但就是味精啊....黑松露大蝦西蘭花, 有松露味的, 不過不失的一道菜!都是跟上面一樣, 算是比較好的一道了!普普通通的翅, 料是足夠的, 但就只有一碟醋!!!這個關於服務問題, 到文章尾部我再說!!!之後重點 - 炆飽魚鴨腳看圖已知鴨腳淋到不正常, 想不到飽魚都是淋的!最後雞,跟乳豬一樣, 生前都是沒有飽飯食的!!! 又是一點油都沒有!!!去到魚, 我已不敢試了, 聽同台的人說, 完全沒有魚味, 又是鼓油味...食物味道都算了, 服務簡直令人嘆為觀止!!!剛到酒樓時, 一定會跟主人家寒暄一番! 當大家高興地聊天時, 侍應們突然出現並
第一道菜當然是乳豬, 但忘了影相!
我只可以說, 我從未食過乳豬是一點脂肪都沒有的!!!!!!!!
導致乳豬的香味盡失, 乾柴柴的!! 失敗....
之後是炸蟹球, 賣相很差...而蟹球味道, 明顯是蝦球...
雖然平常食的都是蟹MIX蝦的, 但都不會只食到蝦的味道.....
帶子炒豆, 同台的人都說, 完完全全是鼓油味....
味道不差(已算比較好的一道了), 但就是味精啊....
黑松露大蝦西蘭花, 有松露味的, 不過不失的一道菜!
都是跟上面一樣, 算是比較好的一道了!
普普通通的翅, 料是足夠的, 但就只有一碟醋!!!
這個關於服務問題, 到文章尾部我再說!!!
之後重點 - 炆飽魚鴨腳
看圖已知鴨腳淋到不正常, 想不到飽魚都是淋的!
最後雞,跟乳豬一樣, 生前都是沒有飽飯食的!!! 又是一點油都沒有!!!
去到魚, 我已不敢試了, 聽同台的人說, 完全沒有魚味, 又是鼓油味...
食物味道都算了, 服務簡直令人嘆為觀止!!!
剛到酒樓時, 一定會跟主人家寒暄一番! 當大家高興地聊天時, 侍應們突然出現並強行塞了我們每人一杯茶!
另外有受害者則已表明不要蛋糕, 但都遭強行接了件蛋糕!!!
到食飯時, 侍應的態度是令我們呆了, 但我們都保持禮貌, 沒有做什麼。
之前已試過兩次上菜時整到身旁的食客, 到上魚翅時真是不得了!
魚翅放在桌上時是有藎的, 所以要先拿走藎, 當時我看到藎子在空中翻騰了兩週! 差點兒汁都命中附近的人!
而分翅時手勢亦極度粗魯, 汁又彈到周圍都是!!!
平常一圍台應該有兩碟醋的, 當日只有一碟, 我們跟侍應說要多一碟!
該侍應回覆: 醋要到廚房拿, 而廚房很遠呢! 之後笑笑口地過了另一台拿起一碟醋, 再說:他們有剩, 給你們吧!
全台呆了, 不知如何反應.... 還有很多問題, 但已不想多說了...
總括而言, 這是一間食物色香味都不俱全, 而服務態度亦超差劣的餐廳!
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