法國雪山甜品屋 (已結業)

法國雪山咖啡的出品如何味美，相信區內無人不知了。這間法國雪山咖啡甜品屋開業應有一年，主要由大廚的妻子在場主理; 經過幾次，到今天才有閒暇光顧。你，先要幻想進入享受歐陸風情的心態堂食。兩杯咖啡水準優秀，溫度適宜，透出咖啡香氣而入口純厚且果香味。窩夫，外香脆而心軟。與忌廉及焦糖汁配合天依無縫，香與甜平衡。煎餅呢？外表平實，內容卻是復雜又和諧: 充滿肉桂味的蘋果酸原來是可以與焦糖這麽配合的！忍不住要再來一份！