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2019-02-19
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今日經過渣甸中心,見到位於25樓有一間打破傳統的潮流西式素菜餐廳,於是便跟朋友一起去試一試 。當日我哋一點半去到,全場爆滿,在等候職員執枱時,發現門外更有綠色生活的家中食譜可供參考,呢度嘅大廚亦係曾經得到素食烹飪比賽冠軍,想不到原來素食都可以咁平民既價錢就食到。呢個既set lunch 前菜湯主食飲品及甜品🍮芝麻蜜汁薯仔蓮藕蓮藕加上芝麻碎,十分脆口,而薯仔凍食亦夠哂軟身,仲有沙律菜,作為開胃口甘筍南瓜椰菜花薑湯睇顏色就知係濃濃既南瓜湯,湯質好細滑,清甜!主食 韓式五色鮮蔬菜牛蒡拌飯配韓式炸菇係用鐵鍋上,炸菇已經係飯入面,五色蔬菜真係好岩上班族,經常小食菜,加上牛蒡味道唔濃唔淡,剛剛好,職員提醒先落醬汁混落個飯道,細心😘蜜汁脆鱔鱔又粗又大條,同蜜汁好夾,好脆口,以為上海菜先會有得食,點知呢道都有。份量都好多,好在食得曬。最後,仲可以加錢選一個甜點作為午餐既終結。
傳統的潮流西式素菜餐廳,於是便跟朋友一起
去試一試 。
當日我哋一點半去到,全場爆滿,在等候職員執枱
時,發現門外更有綠色生活的家中食譜可供參考,
呢度嘅大廚亦係曾經得到素食烹飪比賽冠軍,想不
到原來素食都可以咁平民既價錢就食到。
呢個既set lunch
前菜
湯
主食
飲品及甜品🍮
芝麻蜜汁薯仔蓮藕
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蓮藕加上芝麻碎,十分脆口,而薯仔凍食亦夠哂軟身,仲有沙律菜,作為開胃口
甘筍南瓜椰菜花薑湯
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睇顏色就知係濃濃既南瓜湯,湯質好細滑,清甜!
主食 韓式五色鮮蔬菜牛蒡拌飯配韓式炸菇
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係用鐵鍋上,炸菇已經係飯入面,五色蔬菜真係好岩上班族,經常小食菜,加上牛蒡味道唔濃唔淡,剛剛好,職員提醒先落醬汁混落個飯道,細心😘
蜜汁脆鱔
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鱔又粗又大條,同蜜汁好夾,好脆口,以為上海菜先會有得食,點知呢道都有。
份量都好多,好在食得曬。
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最後,仲可以加錢選一個甜點作為午餐既終結。
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