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2017-02-17
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情人節就咁去普通西餐廳冇乜特別咁，就同女朋友去左食廚師發板。平時日本omakase就食得多，西餐咁樣倒是第一次啊。先吃上藍鰭吞拿魚沙律藍鰭吞拿魚上面還配有魚子醬。一口就食到兩種鮮味。微鹹的魚子正好帶回吞拿魚嘅微甜。女朋友吃的是白松露醬北海道帶子刺身。而我就吃了北海道牡丹蝦刺身，因為佢唔想剝殼！牡丹蝦也砌成了心形，都叫做幾鮮甜嘅。跟住就到黑松露野菌湯。上面有塊意大利黑松露片。而個湯係24-5 種菇菌blend出泥。一上枱就聞到香味，不過鹹左啲啦就真係。好彩有個柚子味雪葩，比女朋友清一清味蕾咋。佢話全晚呢個自家製雪葩最正，女人都係鍾意甜品㗎啦。又真係幾清新幾refreshing嘅。到main啦。佢就食左香煎深海鱸魚。個外皮煎到幾香脆嘅，而且比較大份，佢都share左比我食，因為我大食驚我唔飽哈哈。燒越南海虎蝦，好明顯我食蝦嘅，有殼嘛。皇室甜品，有自家製紫薯雪糕啊
先吃上藍鰭吞拿魚沙律
藍鰭吞拿魚上面還配有魚子醬。一口就食到兩種鮮味。微鹹的魚子正好帶回吞拿魚嘅微甜。
女朋友吃的是白松露醬北海道帶子刺身。
而我就吃了北海道牡丹蝦刺身，因為佢唔想剝殼！牡丹蝦也砌成了心形，都叫做幾鮮甜嘅。
跟住就到黑松露野菌湯。上面有塊意大利黑松露片。而個湯係24-5 種菇菌blend出泥。一上枱就聞到香味，不過鹹左啲啦就真係。
好彩有個柚子味雪葩，比女朋友清一清味蕾咋。佢話全晚呢個自家製雪葩最正，女人都係鍾意甜品㗎啦。又真係幾清新幾refreshing嘅。到main啦。佢就食左香煎深海鱸魚。
個外皮煎到幾香脆嘅，而且比較大份，佢都share左比我食，因為我大食驚我唔飽哈哈。
燒越南海虎蝦，好明顯我食蝦嘅，有殼嘛。
皇室甜品，有自家製紫薯雪糕啊
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