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2021-06-07
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海濱匯是觀塘區的甲級寫字樓,所以連內邊的翠華餐廳都變得高級了。環境光鮮整齊,座位闊落舒適,窗口位就更加開揚舒服。餐牌亦同樣高級了,星期六的下午沒有茶餐及常餐,主要提供的是精選扒餐,韓式石鍋飯,西日韓的菜式,還有自家製的手拉薄餅及沙律。點了一客韓式溫泉蛋豚肉石鍋飯($78),賣相精美,連石鍋盛上,熱度十足。石鍋飯中有泡菜,有菠菜,醃過的蘿白粒,芽菜,豚肉及溫泉蛋,將全部食材撈勻,更見飯焦,口感更好。平時的石鍋飯是配上韓式辣醬,而這裡則上甜醬油及燒汁,味道都不錯呀!另外點了西式的香煎鯛魚柳伴蕃茄莎莎($82),鯛魚柳比手掌還要大,魚肉嫩滑,如果魚皮可以再煎香一就更好,配上蕃茄莎莎可中和油膩感,有香滑的薯蓉墊底,就更飽肚。每個餐會包餐湯/沙律及餐飲。另外加了$8 點了生磨蛋白杏仁茶,很不錯。
餐牌亦同樣高級了,星期六的下午沒有茶餐及常餐,主要提供的是精選扒餐,韓式石鍋飯,西日韓的菜式,還有自家製的手拉薄餅及沙律。
點了一客韓式溫泉蛋豚肉石鍋飯($78),賣相精美,連石鍋盛上,熱度十足。石鍋飯中有泡菜,有菠菜,醃過的蘿白粒,芽菜,豚肉及溫泉蛋,將全部食材撈勻,更見飯焦,口感更好。平時的石鍋飯是配上韓式辣醬,而這裡則上甜醬油及燒汁,味道都不錯呀!
另外點了西式的香煎鯛魚柳伴蕃茄莎莎($82),鯛魚柳比手掌還要大,魚肉嫩滑,如果魚皮可以再煎香一就更好,配上蕃茄莎莎可中和油膩感,有香滑的薯蓉墊底,就更飽肚。
每個餐會包餐湯/沙律及餐飲。
另外加了$8 點了生磨蛋白杏仁茶,很不錯。
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