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2022-10-29
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Homeland 都可以話係大埔數一數二的西式 fusion 餐廳！踩單車人的熱門之選，彩色枱櫈充滿活力，門口壁畫玩味十足。本地手工啤Display 了多款特色本地手工啤，口味特別，環境舒適輕鬆最適合飲下啤酒吹吓水。Caramel Dalgona Coffee焦糖奶蓋咖啡 $48手工啤之外奶蓋都係我最愛，令我諗起 400次咖啡，Caramel 非常好喝，咖啡底味道濃郁，奶蓋綿密如雲朵般充滿空氣口感，值得回味！小食拼盤 ＄108Homeland Snack Platter最喜歡 Platter 可以一次過食到幾款不同口味小食：芝士薯條永遠唔會令人失望，熱食夠香脆可口。酥炸雞翼皮脆肉嫩又多汁，加上柚子醬汁，酸酸甜甜好開胃。吉列廣島蠔，酥炸表層好脆口，香口蠔味也不錯，味道鹹香滋味。炸魚手指，Cripsy 好開胃，食完都仲想食多幾條。（店舖限定）松露啡菇雞胸闊條面 ＄108小店主打多款 fusion 創意西餐，花足心思擺盤好精緻，質素很好的 松露啡菇，食落好惹味，Truffles 味道濃郁。雞胸口感好豐富，健康又嫩滑，肉質軟嫩。闊條麵更加是招牌手工菜，口感比平時普通意粉煙韌好多，彈牙掛汁度高，
本地手工啤
Display 了多款特色本地手工啤，口味特別，環境舒適輕鬆最適合飲下啤酒吹吓水。
Caramel Dalgona Coffee
焦糖奶蓋咖啡 $48
手工啤之外奶蓋都係我最愛，令我諗起 400次咖啡，Caramel 非常好喝，咖啡底味道濃郁，奶蓋綿密如雲朵般充滿空氣口感，值得回味！
小食拼盤 ＄108
Homeland Snack Platter
最喜歡 Platter 可以一次過食到幾款不同口味小食：
芝士薯條永遠唔會令人失望，熱食夠香脆可口。酥炸雞翼皮脆肉嫩又多汁，加上柚子醬汁，酸酸甜甜好開胃。吉列廣島蠔，酥炸表層好脆口，香口蠔味也不錯，味道鹹香滋味。炸魚手指，Cripsy 好開胃，食完都仲想食多幾條。
（店舖限定）
松露啡菇雞胸闊條面 ＄108
小店主打多款 fusion 創意西餐，花足心思擺盤好精緻，質素很好的 松露啡菇，食落好惹味，Truffles 味道濃郁。
雞胸口感好豐富，健康又嫩滑，肉質軟嫩。闊條麵更加是招牌手工菜，口感比平時普通意粉煙韌好多，彈牙掛汁度高，感覺開胃。鍾意食手工闊條麵既朋友唔好錯過呀！
ALL DAY BREAKFAST 全日早餐
賓尼迪蛋 $98
主食 Eggs Benedict 一咬落去有滿滿的蛋汁，配上 Smoked Salmon, Avocado, Bacon，其中最喜歡煙三文魚，牛油果，煙肉，腸，沙律，英式鬆餅，材料豐富，滿滿的沙律菜翠綠健康。煙三文魚味道鹹香，口感好好，真係好好食！勁抵食！
週末去開大埔踩單車，經過東昌街記得試吓 Homeland 喇！
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