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2017-11-04
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放工後選擇就近K11的Gochiso和朋友相約，可以坐得耐。我點洋蔥湯，賣相很吸引，洋蔥和芝士焗至金黃色，芝士很厚一層，十分香口，洋蔥湯也足味，但略稀。我嘗了朋友點的蘑菇湯，蘑菇香氣很出，而且質感也較濃，味道不錯。前菜有三款，第一款牛油蝦多士，法包多士很香脆，再上creamy 牛油果很滑，但略微芥末味較多。第二款三文魚忌廉芝士卷則很美味，cream cheese 很濃芝士香，加上三文魚咸香很配搭！第三款炸蕃薯南瓜，取材日本，所以單食已覺香甜，炸得也香脆。接著便是主菜了，我們點了Paella海鮮飯，有青口、蝦、魷魚等，雖然西班牙風味不多，但味道也不錯，海鮮鮮味滲在飯中，也很惹味。 而另一款Pizza 是脆皮腸肉醬大菇Pizza, pizza邊很脆，而且pizza份量也不少。加上肉醬味很香和突出，加上大菇焗起後更Juicy 軟滑，和脆皮腸質感有對比。最後，我們加點了蕃薯焦糖荷蘭鬆餅，第一次試，鬆餅用煎Pan上，所以熱騰騰。口感很鬆軟很有空氣感，鬆餅𥚃也有蕃薯粒和薄片，增添蕃薯甜甜的味道， 加上我喜歡的焦糖醬和雪糕，味道很豐富，用甜蜜的甜品作完結實在是太好了！
我點洋蔥湯，賣相很吸引，洋蔥和芝士焗至金黃色，芝士很厚一層，十分香口，洋蔥湯也足味，但略稀。我嘗了朋友點的蘑菇湯，蘑菇香氣很出，而且質感也較濃，味道不錯。
前菜有三款，第一款牛油蝦多士，法包多士很香脆，再上creamy 牛油果很滑，但略微芥末味較多。第二款三文魚忌廉芝士卷則很美味，cream cheese 很濃芝士香，加上三文魚咸香很配搭！第三款炸蕃薯南瓜，取材日本，所以單食已覺香甜，炸得也香脆。
接著便是主菜了，我們點了Paella海鮮飯，有青口、蝦、魷魚等，雖然西班牙風味不多，但味道也不錯，海鮮鮮味滲在飯中，也很惹味。 
而另一款Pizza 是脆皮腸肉醬大菇Pizza, pizza邊很脆，而且pizza份量也不少。加上肉醬味很香和突出，加上大菇焗起後更Juicy 軟滑，和脆皮腸質感有對比。
最後，我們加點了蕃薯焦糖荷蘭鬆餅，第一次試，鬆餅用煎Pan上，所以熱騰騰。口感很鬆軟很有空氣感，鬆餅𥚃也有蕃薯粒和薄片，增添蕃薯甜甜的味道， 加上我喜歡的焦糖醬和雪糕，味道很豐富，用甜蜜的甜品作完結實在是太好了！
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