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2007-07-24
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唉...我屋企隻滑鼠又打柴喇！搞到我又要兜嚟旺角｡ﾟ(T^T)ﾟ｡ (一年壞三隻~忟！)係囉！去開新世紀嗰邊有條街又有魚魚同倉鼠嗰d睇~睇睇吓路經呢間舖...擔擔麵！？啱我feel喎！就今晚晚餐啦！ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ兩人叫了：排骨擔擔麵、四川擔擔麵、韭菜水餃、小籠包先講擔擔麵~個湯底驟眼看就很接近鑽石山大磡村詠黎園n年前我食嗰碗舊版至強擔擔麵！(很濃兼浮晒油)除了今日湯中沒有花生粒~但邊食邊猶豫個湯底還尚欠一樣材枓…嗯！就係大菜頭了。(像榨菜模樣那種呢！平時我們蒸淡水魚會用的。今日食晒麵後將個湯底撈完又撈係撈唔出這種材料~而上次詠黎園去食係有的…)講麵身...ok唔錯的。(不太稔、冇皂水味)但想補充就係上次喺黃大仙鳯凰新村詠黎園間分店堂食完後外賣了一碗返回大埔家中給家人一嘗~事實麵質經過遙遠的車程返回家中後係並無異樣！(在家叮後我亦試了一注麵與堂食無異)今日呢間我就冇外賣唔g佢功力如何喇！究竟它受唔受到時間的考驗拎到返家而發脹係一個謎XD而當中有一樣令我莫名其妙的是排骨擔擔麵的排骨係用上了豬扒~仲要經過酥炸後切件浸落湯變得稔稔咁上枱。-_-(讓我一廂情願覺得排骨係家中豆豉蒸排骨那種排骨添
係囉！去開新世紀嗰邊有條街又有魚魚同倉鼠嗰d睇~睇睇吓路經呢間舖...擔擔麵！？啱我feel喎！就今晚晚餐啦！ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
兩人叫了：排骨擔擔麵、四川擔擔麵、韭菜水餃、小籠包
先講擔擔麵~個湯底驟眼看就很接近鑽石山大磡村詠黎園n年前我食嗰碗舊版至強擔擔麵！(很濃兼浮晒油)
除了今日湯中沒有花生粒~但邊食邊猶豫個湯底還尚欠一樣材枓…嗯！就係大菜頭了。(像榨菜模樣那種呢！平時我們蒸淡水魚會用的。今日食晒麵後將個湯底撈完又撈係撈唔出這種材料~而上次詠黎園去食係有的…)
講麵身...ok唔錯的。(不太稔、冇皂水味)
但想補充就係上次喺黃大仙鳯凰新村詠黎園間分店堂食完後外賣了一碗返回大埔家中給家人一嘗~事實麵質經過遙遠的車程返回家中後係並無異樣！(在家叮後我亦試了一注麵與堂食無異)
今日呢間我就冇外賣唔g佢功力如何喇！究竟它受唔受到時間的考驗拎到返家而發脹係一個謎XD
而當中有一樣令我莫名其妙的是排骨擔擔麵的排骨係用上了豬扒~仲要經過酥炸後切件浸落湯變得稔稔咁上枱。-_-(讓我一廂情願覺得排骨係家中豆豉蒸排骨那種排骨添！)
至於小籠包係星期一推介$19->$8！(今日另有醉雞$39->$19作選擇)
小籠包唔掂~但$8有4隻算吧啦！係個皮唔得…皂水味很重！同個餡汁唔美味~都係翡翠拉麵個小籠包啱我even已有一段時間沒幫趁。
反而個韭菜餃我會欣賞！大約有十隻。脹卜卜咁又餡汁幾好！比小籠包鮮甜得多~真係多汁到呢…我一咬落個餡時d汁就parabola咁擠上鼻鼻！o.m.g -_-
不過星期一至五都有是日推介(比平日便宜)~食前記得睇吓枱面玻璃下的紙！
貪心的我倆本來仲想叫生煎包/酸辣湯/銀絲卷是但其中兩樣~但無奈很飽！因為係京菜或四川菜~烹調方法對我嚟講係很快飽膩感的。慶幸今餐都唔算渴…至少返到屋企我冇去完沙漠返嚟咁！(狂灌水)
坐得都自在...係空調爭咁d~不過對我冇咩影響。反而有d位置係一字排開咁拍枱坐。對某d客嚟講傾談未必方便~情侶都係適合坐卡位吧！
服務幾好~主動協助、唔會愈叫愈走！
兩人共$66
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