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2017-07-05
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利東街革新後都沒認真過來，今晚跟朋友在灣仔晚餐，她說這裡有家韓國餐廳想試就來了。一看門面，誒？真的是韓菜嗎，更像酒吧多點啊！餐廳還有室外座位，室內的設計又走西洋風復古藝術路線，怎樣看都不像韓國菜館啊！事不宜遲要點餐了。店員先給我們走水menu，八點前order都有折，不過我們都不喝酒想喝茶呢。我們覺得這版肉類怎樣都要叫一個才完滿。兩人的話，加個小食和主食就夠了啦~點菜後每人有三小碟餐前小食，我認為泡菜做得最出色，酸味和辣度同樣重，超級開胃！先上的是主食，牛肉炒粉絲。另外有海鮮和雜菜可選。可看到吸收了滿滿醬汁的粉絲內，混有牛肉片、幾種菇類、洋蔥及蔥等，配料頗豐富。粉絲炒得均勻又非常入味，每條都是透明啡色的啊。醬汁甜甜的易入口，雖然餐牌有辣椒標記，但不感覺到辣呢。粉絲的質感柔軟順滑，加上幾種配菜帶來不同口感。接著就是我最期待的手工牛肉餅，外型就如牛扒一樣，size也比我想像中大。旁邊的年糕又是大大條的，有烤過所以外皮有點脆口，然後就是柔軟煙靭的口感，配著蜜糖醬油汁吃好夾。把牛肉餅切開就看到它不會壓得過實或太過鬆散，質感剛剛好。味道方面，一入口就是醬汁的甜味，然後肉餅的牛味就滲出來，又jui
餐廳還有室外座位，室內的設計又走西洋風復古藝術路線，怎樣看都不像韓國菜館啊！
事不宜遲要點餐了。店員先給我們走水menu，八點前order都有折，不過我們都不喝酒想喝茶呢。我們覺得這版肉類怎樣都要叫一個才完滿。
兩人的話，加個小食和主食就夠了啦~
點菜後每人有三小碟餐前小食，我認為泡菜做得最出色，酸味和辣度同樣重，超級開胃！
先上的是主食，牛肉炒粉絲。另外有海鮮和雜菜可選。可看到吸收了滿滿醬汁的粉絲內，混有牛肉片、幾種菇類、洋蔥及蔥等，配料頗豐富。
牛肉炒粉絲
$98
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粉絲炒得均勻又非常入味，每條都是透明啡色的啊。醬汁甜甜的易入口，雖然餐牌有辣椒標記，但不感覺到辣呢。粉絲的質感柔軟順滑，加上幾種配菜帶來不同口感。
接著就是我最期待的手工牛肉餅，外型就如牛扒一樣，size也比我想像中大。旁邊的年糕又是大大條的，有烤過所以外皮有點脆口，然後就是柔軟煙靭的口感，配著蜜糖醬油汁吃好夾。
烤手工製牛肉餅伴年糕配蜜糖醬油汁
$168
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把牛肉餅切開就看到它不會壓得過實或太過鬆散，質感剛剛好。味道方面，一入口就是醬汁的甜味，然後肉餅的牛味就滲出來，又juicy又滋味，牛魔王表示好滿足！
最後上的是泡菜海鮮煎餅，這個容器非常特別，是走復古路線的，好奇摸上去好熱，又重身。盤上有三片泡菜餅，還有火箭菜伴碟。
手工泡菜海鮮煎餅
$108
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泡菜餅內除了泡菜，還有一大粒爽口彈牙的蝦仁，還有數片煙靭有咬口的墨魚呢。咬下去時而柔軟，時而爽口，時而有嚼勁，牙齒好忙啊真的好喜歡他們的泡菜，酸辣度十足好惹味
這三道菜已夠飽啦~ 這裡的食物質素都很高，味道也合我們心意，這個價錢是值得的
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