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2025-02-22
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想不到在西環差不多最尾的角落，隱藏了一間復古cafe，很有去左巴黎渡假的感覺。推開餐廳玻璃門，室內裝修很復古。典雅嘅水晶燈、墨綠色嘅卡座、圓拱形嘅窗，每一個角落都很浪漫。餐廳主打精品朱古力，有多達七款不同濃度、不同產地嘅朱古力可供選擇。我哋試咗其中兩款。🌟66% 加勒比朱古力 $55 朱古力味幾濃厚順滑，而且略帶烤過嘅香氣，口感較Rich，66%不算太甜。🌟53% 純天然精練雲尼拿拼配牛奶朱古力 $75 口感較薄身，味道較甜，但散發着很獨特嘅雲呢拿香，據說是來自馬達加斯加和巴布亞新幾內亞，朱古力味不及前者濃厚。🌟秘製慢煮手撕豬 太陽蛋 ·比利時窩夫 $128手撕豬以慢火秘製，嫩滑鹹香，配比利時窩夫，有種fusion 嘅感覺，可以一試。🌟法式鄉村鐵鑊早餐 $148法式全日早餐色彩繽紛很豐富，手工比利士窩夫、香草豬肉腸、油封串茄、波特菇、薯餅，炒滑蛋，最後再配上鮮果乳酪，都幾滿足。🌟香印提子·法式牛角包窩夫 配 雲呢拿雪糕 $78牛角包窩夫烤得香脆，配上香印提子和芳香嘅雲呢拿雪糕，外型亮麗，好味又啱晒打咭！
推開餐廳玻璃門，室內裝修很復古。典雅嘅水晶燈、墨綠色嘅卡座、圓拱形嘅窗，每一個角落都很浪漫。
餐廳主打精品朱古力，有多達七款不同濃度、不同產地嘅朱古力可供選擇。我哋試咗其中兩款。
🌟66% 加勒比朱古力 $55
朱古力味幾濃厚順滑，而且略帶烤過嘅香氣，
口感較Rich，66%不算太甜。
🌟53% 純天然精練雲尼拿拼配牛奶朱古力 $75
口感較薄身，味道較甜，但散發着很獨特嘅雲呢拿香，據說是來自馬達加斯加和巴布亞新幾內亞，朱古力味不及前者濃厚。
🌟秘製慢煮手撕豬 太陽蛋 ·比利時窩夫 $128
手撕豬以慢火秘製，嫩滑鹹香，配比利時窩夫，有種fusion 嘅感覺，可以一試。
🌟法式鄉村鐵鑊早餐 $148
法式全日早餐色彩繽紛很豐富，手工比利士窩夫、香草豬肉腸、油封串茄、波特菇、薯餅，炒滑蛋，
最後再配上鮮果乳酪，都幾滿足。
🌟香印提子·法式牛角包窩夫 配 雲呢拿雪糕 $78
牛角包窩夫烤得香脆，配上香印提子和芳香嘅雲呢拿雪糕，外型亮麗，好味又啱晒打咭！
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