La Mer Restaurant & Lounge (已結業)

2019年5月3日難得又到星期五，今次女朋友一朝早已經交代我要著得斯文，話帶我食好野。最後揭盅：西班牙品酒晚宴！！！ 位於尖沙咀的LA MER，更是有藝人黃長興主理的法國餐來的。 西班牙品酒晚宴餐單：第一道：法式生牛肉他他第二道：法式洋蔥湯 第三道：炭燒美國優質愛肉牛扒 第四道：芝士拼盤 既然說是西班牙品酒晚宴，當然唔少得既係葡萄酒，今次品嚐既葡萄酒是西班牙酒莊DON JACOBO既4款葡萄酒，每款葡萄酒都會配搭餐單上的一道菜一起品嚐，更加由酒莊行政總裁兼釀酒師CARLOS RUBIO親自解說每一款葡萄酒的色香味以及製作過程。4款葡萄酒： 第一款：DON JACOBO CRIANZA 2014第二款：DON JACOBO RESERVA 2011 第三款：ALTOS DE CORRAL BARREL FERMENTED 2011 第四款：ALTOS DE CORRAL SINGLE ESTATE 2009 前菜：紅菜頭馬卡龍 入口非常清新，沒有很甜，因為有紅菜頭配搭，美味可口。 法包配他他醬 法包軟熟，香氣四散，加上軟滑的他他醬，我一不小心食了3件法包。