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2021-10-06
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中秋已過，踏入10月天氣依然酷熱🥵天文台總結了9月的天氣數據，高溫刷新5項9月份紀錄，除了最酷熱，也是最多酷熱日數及熱夜的9月，有半個月是屬於酷熱☀️而且户外座位是吸煙區，我比較不適應所以選了室內座位。 餐廳內部佈置也甚有西班牙小鎮風情🧱張貼了不少牆紙去營造風格，有半月型的窗門和西班牙小樓壁紙。另外亦存放了不少酒，令人看得眼花繚亂，差點忍不住酩酊大醉一番🍾 📜打開餐牌就見到有2人用的4道菜晚餐連2杯酒，不到$500就可以享用經典西班牙大餐。另外亦有單點菜牌，包括了招牌西班菜、小吃、前菜、主菜和其他特色歐洲菜📘 🫕南瓜湯配意大利餐包 $28 7.5/10首先到來的是日餐湯就是南瓜湯，將南瓜打成蓉後加入煮製，沒有刻意加入忌廉亦能形成一種Creamy口感，流入腸胃時散出淡淡暖意🥖餐包是一種帶脆皮的意大利白麵包，名為Ciabatta，抹上一層薄薄的蒜蓉牛油，香脆可口。 🐖Tapas Brew特色烤乳豬 $188 8/10這裏的乳豬完全做到肉軟、汁多、皮脆這三大關鍵😋肉汁豐富，就算不沾醬汁也十分惹味。 🍳西班牙辣肉腸炒蛋配脆馬鈴薯絲 $88 7.5/10炒滑蛋的顏色金黃亮澤，惹得我食指大動，採用細
餐廳內部佈置也甚有西班牙小鎮風情🧱張貼了不少牆紙去營造風格，有半月型的窗門和西班牙小樓壁紙。另外亦存放了不少酒，令人看得眼花繚亂，差點忍不住酩酊大醉一番🍾
📜打開餐牌就見到有2人用的4道菜晚餐連2杯酒，不到$500就可以享用經典西班牙大餐。另外亦有單點菜牌，包括了招牌西班菜、小吃、前菜、主菜和其他特色歐洲菜📘
🫕南瓜湯配意大利餐包 $28 7.5/10
首先到來的是日餐湯就是南瓜湯，將南瓜打成蓉後加入煮製，沒有刻意加入忌廉亦能形成一種Creamy口感，流入腸胃時散出淡淡暖意🥖餐包是一種帶脆皮的意大利白麵包，名為Ciabatta，抹上一層薄薄的蒜蓉牛油，香脆可口。
🐖Tapas Brew特色烤乳豬 $188 8/10
這裏的乳豬完全做到肉軟、汁多、皮脆這三大關鍵😋肉汁豐富，就算不沾醬汁也十分惹味。
🍳西班牙辣肉腸炒蛋配脆馬鈴薯絲 $88 7.5/10
炒滑蛋的顏色金黃亮澤，惹得我食指大動，採用細蛋令蛋味更濃。辣肉腸加上一層帶點韌勁的口感，微辣刺激，配合上墊底的脆薯絲温和了不少🥔不過油味略重。
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