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2018-09-10
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一年前暑假去了西班牙,最近想起有點懷念,一於來頓西班牙晚餐解解相思。來到上環的La Postre,店內光猛,座位寬敞。打開menu,食物像片鮮艷亮眼,看起來十分吸引。芝士煎蟹餅西班牙飲食中,小食Tapas十分出名,西班牙的餐廳menu 中總會有也有一兩版的tapas。芝士煎蟹餅以蛋餅作底,插上六隻蟹拑,再淋上醬汁及灑上木魚碎,感覺有啲日式fusion。芝士混在其中很香但又不會膩。西班牙海鮮飯(2人份)西班牙海鮮飯的賣相十分吸引,鋪滿了各款海鮮!飯底調味不錯,味道豐富,感覺加入了很多牛油,但正宗西班牙飯應該是用橄欖油。海鮮配調有青口、蜆、大蝦,亦有香腸薄片,十分豐富,但味道稍淡。洋妹子遇上沙巴翁最後少不了甜品,餅皮是酥皮質地,十分香脆;內裡是雜莓蓉,酸甜帶暖,十分清新。配上的雪糕帶酒味,不好酒的我就不太對口味。仲夏水果茶水果茶有草莓、橙、青檸、蘋果等等,茶味中滲出淡淡果香。青檸蜜桃沙冰沙冰的賣相很美,很有夏日的感覺。沙冰打得幼細,蜜桃味很重,加上青檸,整體味道非常清新開胃。
打開menu,食物像片鮮艷亮眼,看起來十分吸引。
芝士煎蟹餅
西班牙飲食中,小食Tapas十分出名,西班牙的餐廳menu 中總會有也有一兩版的tapas。芝士煎蟹餅以蛋餅作底,插上六隻蟹拑,再淋上醬汁及灑上木魚碎,感覺有啲日式fusion。芝士混在其中很香但又不會膩。
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西班牙海鮮飯(2人份)
西班牙海鮮飯的賣相十分吸引,鋪滿了各款海鮮!飯底調味不錯,味道豐富,感覺加入了很多牛油,但正宗西班牙飯應該是用橄欖油。海鮮配調有青口、蜆、大蝦,亦有香腸薄片,十分豐富,但味道稍淡。
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洋妹子遇上沙巴翁
最後少不了甜品,餅皮是酥皮質地,十分香脆;內裡是雜莓蓉,酸甜帶暖,十分清新。配上的雪糕帶酒味,不好酒的我就不太對口味。
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仲夏水果茶
水果茶有草莓、橙、青檸、蘋果等等,茶味中滲出淡淡果香。
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青檸蜜桃沙冰
沙冰的賣相很美,很有夏日的感覺。沙冰打得幼細,蜜桃味很重,加上青檸,整體味道非常清新開胃。
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