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2017-08-28
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又來到Summer restaurant week! 終於有機會試到呢間在問月酒店的西班牙餐廳！柔和的燈光環境下，幾適合幾個朋友來摸下酒杯底。呢個餐牌的好處就係好多variety, 咩都有，但不用做太多選擇！因為第日要返工，無選擇到wine pairing. 首先來的是三款小吃。1. Cod fish craquetas好好食的炸薯2. 吞拿魚釀紅椒。唔辣，好特別的配對。3. 番茄粒包，好脆微熱。4.Chorizo and potato quiche 好惹味，個皮係微甜，個蛋係咸！1 好似溫泉蛋在蛋白上，再配serrano ham , 底再有蘑菇。好好好香滑又入味。Suckling pig 皮脆肉嫩，不過真係太飽。訂位講咗慶祝生日，所以甜品有寫碟，算係extra service! 不過下次d字靚d就好。豆腐味雪糕配oreo 脆餅好味，不過個冷雪糕真係太硬太凍了。整體來說，是不錯的享受，會再來。
柔和的燈光環境下，幾適合幾個朋友來摸下酒杯底。
呢個餐牌的好處就係好多variety, 咩都有，但不用做太多選擇！因為第日要返工，無選擇到wine pairing.
首先來的是三款小吃。
1. Cod fish craquetas
好好食的炸薯
2. 吞拿魚釀紅椒。唔辣，好特別的配對。
3. 番茄粒包，好脆微熱。
4.
Chorizo and potato quiche
好惹味，個皮係微甜，個蛋係咸！
1 好似溫泉蛋在蛋白上，再配serrano ham , 底再有蘑菇。好好好香滑又入味。
Suckling pig 皮脆肉嫩，不過真係太飽。
訂位講咗慶祝生日，所以甜品有寫碟，算係extra service! 不過下次d字靚d就好。
豆腐味雪糕配oreo 脆餅好味，不過個冷雪糕真係太硬太凍了。
整體來說，是不錯的享受，會再來。
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