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2019-12-22
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最近去食嘢都覺得自己係學習緊手食完之後自己會返去查吓究竟食咗啲乜嘢最近一間西班牙菜係我第一次知道黑毛豬究竟係啲乜嘢，又比我知道點解外國人鍾意用粟米脆片配酒。粟米脆片配 cream 又香又辣又脆配酒飲一流雖然唔飲酒 但照食再refill再食食過不停 刨西班牙黑毛豬火腿片（24個月）西班牙菜無理由唔食名物 黑毛豬火腿大眾認為所有黑毛豬火腿都有著同樣的甘香，但因豬種、飼料、熟成時間等不同，它們的味道可以相差極遠。今晚食既火腿片 入口感覺到有火腿嘅香味咬落去唔會過鹹係有少少油膩味白汁忌廉煮青口忌廉汁濃厚每一樣都很青口大大隻入口 都爽口既板燒西班牙黑豚肉一上枱 已經俾佢成大嚿嘅黑豚肉所吸引切落去啲肉汁 流晒出嚟估唔到食豬扒都食到咁香口豬肉味好濃 咬落去唔會好「鞋」同普通豬肉相比之下黑豚肉 肉味比較濃呢道菜值得一試
食完之後自己會返去查吓究竟食咗啲乜嘢
最近一間西班牙菜係我第一次知道黑毛豬究竟係啲乜嘢，又比我知道點解外國人鍾意用粟米脆片配酒。
粟米脆片配 cream
又香又辣又脆配酒飲一流
雖然唔飲酒 但照食再refill再食
食過不停
刨西班牙黑毛豬火腿片（24個月）
西班牙菜無理由唔食名物 黑毛豬火腿
大眾認為所有黑毛豬火腿都有著同樣的甘香，但因豬種、飼料、熟成時間等不同，它們的味道可以相差極遠。
今晚食既火腿片 入口感覺到有火腿嘅香味
咬落去唔會過鹹係有少少油膩味
白汁忌廉煮青口
忌廉汁濃厚
每一樣都很
青口大大隻
入口 都爽口既
板燒西班牙黑豚肉
一上枱 已經俾佢成大嚿嘅黑豚肉所吸引
切落去啲肉汁 流晒出嚟
估唔到食豬扒都食到咁香口
豬肉味好濃 咬落去唔會好「鞋」
同普通豬肉相比之下黑豚肉 肉味比較濃
呢道菜值得一試
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