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2018-02-14
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年二十八洗邋遢，成間屋靚曬之餘應該要裝飾一下，去了花墟買年花順道食晚飯。完來花墟一帶有好多酒吧，非常熱閙。找到一間以西班牙菜形式的酒吧。Iberico Ham Salad($78)份量不算太多，蔬菜新鮮甜美，小蕃茄好甜應該釀製過，黑毛豬火腿軟熟有脂香，味道越嚼越顯著，好味！Bikini Sandwich($78)非常簡單的一道菜，薄薄的麵包烤得焦脆，餡料只是黑毛豬火腿，加添了黑松露，兩者非常夾味。Seafood Paella($260)西班牙海鮮燉飯可謂西班牙菜的代表者之一，無理由唔食啫。飯粒比較濕潤，粒粒分明。海鮮有大蜆，蝦，魷魚，非常新鮮。調味方面略為鹹了一點。Churros($60)西班牙人的油炸鬼，煙煙韌韌有口感，炸得不油不膩，再配香濃朱古力味雪糕，一冷一熱，冰火交融，正！
Iberico Ham Salad($78)
份量不算太多，蔬菜新鮮甜美，小蕃茄好甜應該釀製過，黑毛豬火腿軟熟有脂香，味道越嚼越顯著，好味！
Bikini Sandwich($78)
非常簡單的一道菜，薄薄的麵包烤得焦脆，餡料只是黑毛豬火腿，加添了黑松露，兩者非常夾味。
Seafood Paella($260)
西班牙海鮮燉飯可謂西班牙菜的代表者之一，無理由唔食啫。飯粒比較濕潤，粒粒分明。海鮮有大蜆，蝦，魷魚，非常新鮮。調味方面略為鹹了一點。
Churros($60)
西班牙人的油炸鬼，煙煙韌韌有口感，炸得不油不膩，再配香濃朱古力味雪糕，一冷一熱，冰火交融，正！
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