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2019-09-22
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如果你都係beef tartare嘅fans,this is the place for you!! 呢度嘅beef tartare配上bone marrow,油香又有牛肉味,食唔停口!iberico ham croquettes,香口但食唔到所謂嘅iberico ham係邊。Garlic prawns好失望,啲蝦唔新鮮有啲霉。Suckling pig個皮薄薄地,個肉係肉絲再合成,味道唔錯,配上南瓜puree幾清新!仲有vegetarian lazy omelette,其實睇個樣都估到係咩味,不過不失,我諗求其煎隻蛋都會好食過佢。西班牙菜當然要食Paella,今晚試左paella surf & turf,有蝦,蜆同雞,味道有啲失望,個飯無海鮮味外,個蝦同蜆係白烚完擺上去,真心唔好食。甜品嗌左pina colada, 用左coconut ice cream 加新鮮菠蘿同rum,幾創新特別!
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iberico ham croquettes,香口但食唔到所謂嘅iberico ham係邊。
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Garlic prawns好失望,啲蝦唔新鮮有啲霉。
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Suckling pig個皮薄薄地,個肉係肉絲再合成,味道唔錯,配上南瓜puree幾清新!
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仲有vegetarian lazy omelette,其實睇個樣都估到係咩味,不過不失,我諗求其煎隻蛋都會好食過佢。
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西班牙菜當然要食Paella,今晚試左paella surf & turf,有蝦,蜆同雞,味道有啲失望,個飯無海鮮味外,個蝦同蜆係白烚完擺上去,真心唔好食。
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甜品嗌左pina colada, 用左coconut ice cream 加新鮮菠蘿同rum,幾創新特別!
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