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2021-05-25
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餐廳裝修簡約時尚， 窗邊的 一排大玻璃， 採光度十足， 可以欣賞到厚福街熱鬧的街景， 餐廳主打西班牙 fusion 菜式。蕃茄清湯酸菜白鱈魚$118 白鱈魚，魚肉雪白，完全浸泡在番茄酸菜清湯之中， 令人垂涎， 魚肉鮮味滑溜， 配上酸酸地蕃茄清湯及爽脆酸菜， 格外惹味， 令人胃口大開， 滋味的開端。龍舌蘭青檸野雞鎚$98店員在野雞槌上淋上龍舌酒， 再燃點火， 令人著迷， 雞槌野雞槌不但肉質軟嫩， 仲散發著淡淡的酒香， 及青檸的清香，滋味吸引。西班牙橡果黑毛豬柳龍蝦汁砂鍋飯$258黑毛豬柳砂鍋飯是鮮味的盛宴， 每口米飯裏面有小蝦乾、 彈牙魷魚圈、 及配上龍蝦汁， 米飯吸收了海鮮的精華， 鮮味十足 ，西班牙橡果黑毛豬柳， 輕輕力已經好容易切開 ，肉質柔軟， 啖啖好滋味 ，令人吃過不停。百利甜酒提拉米蘇窩夫配棉花糖及藍莓芝士餅雪糕半份$128窩夫即叫即製，仲配上一大球 蓬鬆棉花糖，造型令人心心眼睛，相機食先， 先吃棉花糖 ，口感如雲朵般蓬鬆， 下層時香噴噴提拉米蘇的窩夫， 窩夫鬆軟、綿彈，洋溢誘人蛋香， 配上新鮮的士多啤梨、藍莓、桔子及奇異果點綴， 賣相漂亮， 窩夫表面是滑溜忌吉士醬，份外香甜
餐廳裝修簡約時尚， 窗邊的 一排大玻璃， 採光度十足， 可以欣賞到厚福街熱鬧的街景， 餐廳主打西班牙 fusion 菜式。
蕃茄清湯酸菜白鱈魚$118
白鱈魚，魚肉雪白，完全浸泡在番茄酸菜清湯之中， 令人垂涎， 魚肉鮮味滑溜， 配上酸酸地蕃茄清湯及爽脆酸菜， 格外惹味， 令人胃口大開， 滋味的開端。
龍舌蘭青檸野雞鎚$98
店員在野雞槌上淋上龍舌酒， 再燃點火， 令人著迷， 雞槌野雞槌不但肉質軟嫩， 仲散發著淡淡的酒香， 及青檸的清香，滋味吸引。
西班牙橡果黑毛豬柳龍蝦汁砂鍋飯$258
黑毛豬柳砂鍋飯是鮮味的盛宴， 每口米飯裏面有小蝦乾、 彈牙魷魚圈、 及配上龍蝦汁， 米飯吸收了海鮮的精華， 鮮味十足 ，西班牙橡果黑毛豬柳， 輕輕力已經好容易切開 ，肉質柔軟， 啖啖好滋味 ，令人吃過不停。
百利甜酒提拉米蘇窩夫配棉花糖及藍莓芝士餅雪糕半份$128
窩夫即叫即製，仲配上一大球 蓬鬆棉花糖，造型令人心心眼睛，相機食先， 先吃棉花糖 ，口感如雲朵般蓬鬆， 下層時香噴噴提拉米蘇的窩夫， 窩夫鬆軟、綿彈，洋溢誘人蛋香， 配上新鮮的士多啤梨、藍莓、桔子及奇異果點綴， 賣相漂亮， 窩夫表面是滑溜忌吉士醬，份外香甜， 跟配一球甜味藍莓曲奇雪糕，在口中泠熱交融， 讓人陶醉其中 。
貴妃荔枝茉莉茶$45 、草莓蜜桃沙冰$56
貴妃荔枝茉莉茶， 用上透明玻璃瓶加熱盛上， 啖啖充滿馥郁的荔枝香氣 ，十分享受。草莓蜜桃沙冰 ， 充滿夏日色彩， 啜一口沙冰， 清新香甜， 慢慢沁出蜜甜的果香， 香甜吸引。
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