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2017-06-20
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男人鍾意買玩具，所以久不久都會去玩具街長跑，近兩年附近多咗喜字頭嘅豪宅，隨之而來都多咗有質素嘅食肆進駐朋友喺合和返工，佢話 lunch 質素十分好，咁 dinner 咪好到不得了一入門口見到呢隻火腿就諗起西班牙的美食，I love ❤️ Barcelona。Iberico cold cut platter $158 伊比利亞火腿是我的必食推介，因為矜貴的是來自西班牙。我去西班牙旅行嘅時候差唔多日日都會食佢，因為導遊成日同我講 Iberico 豬係食橡果嘅，佢嘅另一個名係叫做黑毛豬，一聽呢個大家都識啦！豬肉帶有獨特嘅榛子香味，油花脂肪好似大理石紋一樣，味道清甜，口感柔潤Deep fried Calamari with Aioli Sauce $78，酥脆可口，人見人愛Carbonara with Ham & 62•c Egg $168 濃郁嘅芝士味加上半熟流心蛋，入口 creamy。pasta 咬落有嚼勁。今晚嘅主菜就係 Roasted Baby Lamb Shank $258。絕對平民嘅價錢但係煮得一手好菜，羊肉入口新鮮柔嫩，配上美味醬汁，尤其是底下嘅薯仔簡直係吸收晒日月精華，好味到不得
朋友喺合和返工，佢話 lunch 質素十分好，咁 dinner 咪好到不得了
一入門口見到呢隻火腿就諗起西班牙的美食，I love ❤️ Barcelona。
Iberico cold cut platter $158 伊比利亞火腿是我的必食推介，因為矜貴的是來自西班牙。
我去西班牙旅行嘅時候差唔多日日都會食佢，因為導遊成日同我講 Iberico 豬係食橡果嘅，佢嘅另一個名係叫做黑毛豬，一聽呢個大家都識啦！
豬肉帶有獨特嘅榛子香味，油花脂肪好似大理石紋一樣，味道清甜，口感柔潤
Deep fried Calamari with Aioli Sauce $78，酥脆可口，人見人愛
Carbonara with Ham & 62•c Egg $168 濃郁嘅芝士味加上半熟流心蛋，入口 creamy。pasta 咬落有嚼勁。
今晚嘅主菜就係 Roasted Baby Lamb Shank $258。
絕對平民嘅價錢但係煮得一手好菜，羊肉入口新鮮柔嫩，配上美味醬汁，
尤其是底下嘅薯仔簡直係吸收晒日月精華，好味到不得了。
Churros w/ 56% chocolate dip $78。呢度甜品比我形容為西班牙油炸鬼，去到邊度我都一定會點嘅
話說我同老公去西班牙旅行嘅時候，其中一晚住喺 Holiday Inn Express 早餐buffet選擇少到不得了。
唯獨是第一次食到咁好味嘅 Churros 令我哋印象深刻，從此一試愛上
最後來一杯 Apple Summer $68 完美結局了。
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