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2023-02-03
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新年的第一天，想跟同事吃餐快樂的西班牙小吃～也很細心地看，選了這個店子，包包香脆樓上小店，店子室內室外位置，尤其系老闆同埋職員，非常有力量和快樂，交流就如朋友一樣，店子食物品質好之外，顧客服務絕對是超班～同事遲了來，也細心的為她煮個熱湯呢各式各樣西班牙美吃，手工Tapas，蛋餅，香辣蒜蓉大蝦，西班牙海鮮飯，Churros～新鮮，醬料也自家制，原汁原味，西班牙原始美味呢。薑味橙香橡果黑毛豬鞍厚切豬鞍扒非常入味，肉質爽口彈牙，邊位少少肥膏，棒，醬汁有別於一般西班牙店子，醬料炒香～香煎豬鞍扒～豬鞍份量大而且厚身，肉汁多肉質依然保持軟腍，油脂成份比例適中，不用怕會吃不到的～配上橙香醬汁，惹味，點上醬汁，棒朋友說厚切豬鞍扒配菜上的焗薯條也很好吃西班牙海鮮飯傳統之西班牙菜式，店子做到很有感覺，非常之棒～洋蔥，紅椒，香料及西班牙米炒香，用上自家製湯底煮熟，飯面藍青口，越南虎蝦，沙白，好好吃。粒粒分明飯底～海鮮鮮味很高。朋友吃下飯時，大叫好吃，起來平平無奇的海鮮飯，一吃竟然內有乾坤，是一層層的用心做，飯味香濃，口感濕潤，好好吃，是心機菜紙包焗檸檬三文魚清新檸檬香氣～很棒，三文魚感覺不會很油，味道平衡！
樓上小店，店子室內室外位置，尤其系老闆同埋職員，非常有力量和快樂，交流就如朋友一樣，店子食物品質好之外，顧客服務絕對是超班～同事遲了來，也細心的為她煮個熱湯呢
各式各樣西班牙美吃，手工Tapas，蛋餅，香辣蒜蓉大蝦，西班牙海鮮飯，Churros～新鮮，醬料也自家制，原汁原味，西班牙原始美味呢。
薑味橙香橡果黑毛豬鞍厚切豬鞍扒
非常入味，肉質爽口彈牙，邊位少少肥膏，棒，醬汁有別於一般西班牙店子，醬料炒香～香煎豬鞍扒～豬鞍份量大而且厚身，肉汁多肉質依然保持軟腍，油脂成份比例適中，不用怕會吃不到的～配上橙香醬汁，惹味，點上醬汁，棒
朋友說厚切豬鞍扒配菜上的焗薯條也很好吃
西班牙海鮮飯
傳統之西班牙菜式，店子做到很有感覺，非常之棒～洋蔥，紅椒，香料及西班牙米炒香，用上自家製湯底煮熟，飯面藍青口，越南虎蝦，沙白，好好吃。粒粒分明飯底～海鮮鮮味很高。朋友吃下飯時，大叫好吃，起來平平無奇的海鮮飯，一吃竟然內有乾坤，是一層層的用心做，飯味香濃，口感濕潤，好好吃，是心機菜
紙包焗檸檬三文魚
清新檸檬香氣～很棒，三文魚感覺不會很油，味道平衡！
最重要是打開料理時，心情就好似拆禮物一樣，快樂～
酸酸口味開胃～三文魚肉很好吃～淋上特製檸檬酸醬，魚肉鮮甜，醬汁酸香氣十足～煎三文魚會覺得魚肉煎得好香脆～但入面很多時候會過熟呢，這個做法令到魚肉好好好吃～
店子的調酒師，也是很用心的，會因應調酒師心情和個人喜愛味道，下回想試
網上很多人推介～
店子小心意，令同事吃到很快樂～
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