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2018-07-05
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銅鑼灣的鉄人旨花食過了,今日身在西環路經水街,看到原來這裡亦有一間鉄人旨花,而且門口放了很多餐牌,價錢大眾化,而且眼看內裡座位寬闊會坐得舒服,於是入內一試。《燒汁雞扒拼蒲燒鰻魚 $108》配麵豉湯加$28可轉 冷蕎麥麵 奉送餐湯冷蕎麥麵加上了麻醬令本身淡口的蕎麥麵 變成惹味,蕎麥麵上更放上香蔥絲和紫菜絲,令整個麵更添香口。雞扒和鰻魚另上。雞扒的雞肉嫩滑,灑上芝麻更提味;鰻魚燒得口感煙韌,配上燒汁更惹味。伴碟的蔬果用牛油調味過,變得可口。雖然有麵豉湯附送,但都忍不住點了《可樂 $15》。
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