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2019-04-07
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是日中午黎到西環石塘咀食lunch，餐廳鄰近香港大學站，非常方便易搵。一黎到門口就感受到濃濃嘅文青氣息午餐有多種選擇，價格適中自家制醃三文魚-南瓜藜麥沙律-酸種麵包三文魚用岩鹽、糖、同香草自家醃左三日，多咗一份鹹香，魚肉非常軟滑又肥美，充滿魚鮨香！配上非常香甜嘅南瓜同清新的藜麥沙律，仲有自家製酸種麵包，健康又飽肚荷蘭鬆餅主要成份有雞蛋、牛油、麵粉，荷蘭鬆餅口感香軟，軟腍有蛋香，亦有微微鹹香！中間有一球啤梨雪芭，都係自家製的，滿載天然啤梨香甜味仲有大量新鮮雜果，色彩繽紛，仲充滿果甜香焙茶提拉米蘇呢個tiramisu同平時的好唔同，面層係獨特的焙茶薄脆脆，入口好鬆化，有濃厚茶香！當中仲有黑芝麻雪糕、印度嘅朱古力糖、同黑芝麻哈爾瓦酥糖，整個甜品帶有超濃郁的黑芝麻同焙茶香味，兩者嘅味道都好夾！最底下係自家製朱古力醬，甜度適中，唔會太膩！呢個甜品嘅口感層次同味道都好豐富的哦丁香伯爵茶呢杯係非一般嘅伯爵茶，將丁香炒香然後加入片糖，使到伯爵茶多左份丁香獨有的香氣，唔會太甜熱泡沫咖啡咖啡味濃厚醇香，奶泡細緻幼滑
午餐有多種選擇，價格適中
自家制醃三文魚-南瓜藜麥沙律-酸種麵包
三文魚用岩鹽、糖、同香草自家醃左三日，多咗一份鹹香，魚肉非常軟滑又肥美，充滿魚鮨香！配上非常香甜嘅南瓜同清新的藜麥沙律，仲有自家製酸種麵包，健康又飽肚
荷蘭鬆餅
主要成份有雞蛋、牛油、麵粉，荷蘭鬆餅口感香軟，軟腍有蛋香，亦有微微鹹香！中間有一球啤梨雪芭，都係自家製的，滿載天然啤梨香甜味仲有大量新鮮雜果，色彩繽紛，仲充滿果甜香
焙茶提拉米蘇
呢個tiramisu同平時的好唔同，面層係獨特的焙茶薄脆脆，入口好鬆化，有濃厚茶香！當中仲有黑芝麻雪糕、印度嘅朱古力糖、同黑芝麻哈爾瓦酥糖，整個甜品帶有超濃郁的黑芝麻同焙茶香味，兩者嘅味道都好夾！最底下係自家製朱古力醬，甜度適中，唔會太膩！呢個甜品嘅口感層次同味道都好豐富的哦
丁香伯爵茶
呢杯係非一般嘅伯爵茶，將丁香炒香然後加入片糖，使到伯爵茶多左份丁香獨有的香氣，唔會太甜
熱泡沫咖啡
咖啡味濃厚醇香，奶泡細緻幼滑
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