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2017-02-06
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好耐都未去過西環,發覺自從有地鐵之後,開多咗好多食肆,再唔係普通嘅茶餐廳,車房。而係有各式各樣嘅西餐廳,日式餐廳。見到一間裝修非常日式,感覺置身在日本一樣。店員亦都好細心地講解餐廳有咩推介。所以就匆匆地入咗去了。因為我哋幾個朋友都幾鍾意食日本野,所以我哋決定一人叫一個丼分享魚生非常之鮮味,一點也不用需要豉油或芥辣調味。 海膽入口即溶,一啲腥味都冇,好甜好鮮。海蝦大大隻,忍唔住叫咗熟既試吓。 點樣烹調也是一樣,鮮味可口。面試湯係有蜆肉配搭,當然係鮮甜好味啦。
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