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2021-09-30
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❤️一大班朋友吃飯，當然要一齊吃超級邪惡的高質點心！！！❤️ 今次分享的是港大附近非常著名的食堂集中地——水街，上面有一家很多同學都吃過的周記點心！．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°﹒☆°．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°☆💜紫薯流沙西多士 $36來到周記，不得不試一下馳名的首創紫薯流沙西多士！ ！ ！這個西多士雖則只有兩塊方包的size，可是吃下去就會知道份量真的超級大，尤其是配上邪惡的奶黃、芝麻和紫薯口味的流沙餡料，一個人吃真的會吃到膩，強烈建議大家一定要和朋友分享！🍞麵包炸到色澤金黃，不過有點偏腍，中間的流心紫薯餡偏向liquid，不是非常挺身的濃稠質感，建議切開四件後慢慢蘸回碟上的紫薯醬汁進食。🍴🍠推介程度：🐰🐰🐰🐰/5🧡芝麻蝦多士 $45招牌菜式！蝦多士的外皮炸得金黃香脆，而且非常薄身，表面佈滿芝麻，內餡包裹着非常厚身大件的蝦膠，質感爽身彈牙，蝦味十足，吃得出來是誠意之作！🥰 而且值得一讚的是，即使攤涼了一陣，入口仍然是熱辣辣脆卜卜的！☺️☺️☺️推介程度：🐰🐰🐰🐰🐰/5💛春風得意腸 $42 （圖上）一看見名字，腦海中馬上浮現的問題是：究竟吃完春風得意腸會不會真的變得「春風得意」？哈哈🙈😂這個菜式是脆
❤️一大班朋友吃飯，當然要一齊吃超級邪惡的高質點心！！！❤️ 今次分享的是港大附近非常著名的食堂集中地——水街，上面有一家很多同學都吃過的周記點心！
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💜紫薯流沙西多士 $36
來到周記，不得不試一下馳名的首創紫薯流沙西多士！ ！ ！這個西多士雖則只有兩塊方包的size，可是吃下去就會知道份量真的超級大，尤其是配上邪惡的奶黃、芝麻和紫薯口味的流沙餡料，一個人吃真的會吃到膩，強烈建議大家一定要和朋友分享！🍞麵包炸到色澤金黃，不過有點偏腍，中間的流心紫薯餡偏向liquid，不是非常挺身的濃稠質感，建議切開四件後慢慢蘸回碟上的紫薯醬汁進食。🍴🍠
推介程度：🐰🐰🐰🐰/5
🧡芝麻蝦多士 $45
招牌菜式！蝦多士的外皮炸得金黃香脆，而且非常薄身，表面佈滿芝麻，內餡包裹着非常厚身大件的蝦膠，質感爽身彈牙，蝦味十足，吃得出來是誠意之作！🥰 而且值得一讚的是，即使攤涼了一陣，入口仍然是熱辣辣脆卜卜的！☺️☺️☺️
推介程度：🐰🐰🐰🐰🐰/5
💛春風得意腸 $42 （圖上）
一看見名字，腦海中馬上浮現的問題是：究竟吃完春風得意腸會不會真的變得「春風得意」？哈哈🙈😂這個菜式是脆卜卜版的炸兩，滑溜的腸粉米皮包裹住超級酥脆的炸春卷，蘸點豉油吃真是絕配！嘴裏咬開的時候還會聽到「霹靂啪喇」的清脆聲音呢！
推介程度：🐰🐰🐰🐰🐰/5
🤎 XO醬炒銀針粉 $43 （圖下）
超級推介！😍😍😍 銀針粉炒得很夠鑊氣，表面鋪上了一大堆惹味香辣的XO醬，辣度適中（我覺得只是微辣而已，但不能吃辣的朋友們可能要輕輕撥開XO醬進食）。銀針粉質感滑溜，而且非常索到XO醬的香味，份量足夠三至四個人分享。
推介程度：🐰🐰🐰🐰🐰/5
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豬肉餡略帶脂香，鵪鶉蛋的蛋黃呈金黃色，燒賣入口不會散開，一個字好吃！
推介程度：🐰🐰🐰/5
◽️
💝 奶黃流沙包 $30 （忘拍）
原本expect會好像奶黃流沙西多士一樣，奶黃餡會如爆漿般流出來！結果有點失望，奶黃餡雖然沒有很乾，是偏濕潤的質感，但是流沙效果一般。🙈🥲
推介程度：🐰🐰🐰/5
～
周記點心地方不大，長期爆滿，尤其是午市時段真的超級多人，化身學生食堂。侍應哥哥會不時主動幫我們添茶🍵，服務態度ok！🙏🏻😆
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周記點心 (西環)
西環西營盤水街東利大厦地下H1號舖
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