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2024-09-05
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呢間位於西貢嘅兩層日西料理咖啡店真係一個幾舒服嘅地方。平日Lunch time去,都唔少人, 樓下已滿。開左樓上比我地。餐廳以日西料理為主,我點了黑松露和牛熱香餅漢堡。熱香餅軟綿綿,夾住嫩滑嘅和牛仲有黑松露,真係好香。仲配有香脆薯角。另外,點了火炙鰈魚裙遏茶漬飯。鰈魚裙邊經過火炙,帶出獨特嘅魚香,同茶漬飯一齊食,味道層次分明。飲品方面,Tofu Latte係豆腐嘅滑溜口感同咖啡又好夾,帶有淡淡豆香,飲落去非常順口。Matcha Latte 配黑糖丸子。抹茶嘅清香配上焦糖嘅甜味,係抹茶愛好者必試。
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