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2023-07-20
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西貢舒服日式cafe小店✨💖🦥🎈🌙以白色和木系為主的清新日系coffee shop，外形給人舒適治癒的感覺，有兩層，餐牌上也以日本料理的Fusion菜式為賣點，當然少不了coffee系列的飲品，有傳統也有創新的口味！《煙三文魚焙茶漬飯》$108小店招牌的菜式之一，以日本料理茶漬飯的概念，創新地配上煙三文魚，用上焙茶來進行茶漬，是傳統加創新的味道！在飯上淋上焙茶的高湯，清新的味道，軟綿綿的口感，多惹味！《磯煮鮑魚蕎麥麵》$168炎炎夏日必點之選！小店自行調製的磯煮鮑魚，不會過咸，有著清新的味道，易咀嚼，而在旁邊的蘿蔔很入味，很軟淋淋，半熟的雞蛋呈橙黃色的流心蛋黃，把蕎麥麵放到醬汁內，很有消暑的感覺！《Matcha Latte w/brown sugar Mary》$56《Tofu Latte》$56招牌的飲品必點Matcha Latte，用上了久丸小山圓糰子，配搭黑糖的抹茶牛奶！抹茶香味濃郁，表面的泡泡很有治癒的感覺。飲品當然必叫coffee系列，特色的豆腐Latte，飲起來夾著軟綿的豆腐，豆腐與咖啡的味道相當配搭！總結：西貢日系小店有驚喜！
以白色和木系為主的清新日系coffee shop，外形給人舒適治癒的感覺，有兩層，餐牌上也以日本料理的Fusion菜式為賣點，當然少不了coffee系列的飲品，有傳統也有創新的口味！
《煙三文魚焙茶漬飯》$108
小店招牌的菜式之一，以日本料理茶漬飯的概念，創新地配上煙三文魚，用上焙茶來進行茶漬，是傳統加創新的味道！在飯上淋上焙茶的高湯，清新的味道，軟綿綿的口感，多惹味！
《磯煮鮑魚蕎麥麵》$168炎炎夏日必點之選！小店自行調製的磯煮鮑魚，不會過咸，有著清新的味道，易咀嚼，而在旁邊的蘿蔔很入味，很軟淋淋，半熟的雞蛋呈橙黃色的流心蛋黃，把蕎麥麵放到醬汁內，很有消暑的感覺！
《Matcha Latte w/brown sugar Mary》$56
《Tofu Latte》$56
招牌的飲品必點Matcha Latte，用上了久丸小山圓糰子，配搭黑糖的抹茶牛奶！抹茶香味濃郁，表面的泡泡很有治癒的感覺。
飲品當然必叫coffee系列，特色的豆腐Latte，飲起來夾著軟綿的豆腐，豆腐與咖啡的味道相當配搭！
總結：西貢日系小店有驚喜！
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