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2023-03-24
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Harbourside Grill 係海港城，交通十分方便，一路食住晚飯，一路望住海景，感覺好chill。餐廳服務很好，點菜後，侍應會問清楚上菜次序，十分貼心。睇完餐單揀左幾款嘢食， 覺得全部都好好食。油封鴨腿配法式鵝肝，法國菜豆及松露油醋汁 海鮮拼盤包括有蝦，青口，小龍蝦，蟹肉沙律，生蠔，刺身帶子，吞拿魚，三文魚及鱸魚他他 肉眼扒300gm 薯條配松露蛋黃醬 雞肉蘑菇餡餅 油封鴨腿配法式鵝肝，法國菜豆及松露油醋汁 - 鴨腿外皮油亮酥脆，軟嫩的鴨肉肉質質地非常細緻，完美地搭配了法式鵝肝和松露油醋汁的豐富濃郁醬汁。法國菜豆清爽脆嫩，為整道菜提供了更加多元化的口感。 海鮮拼盤包括有蝦，青口，小龍蝦，蟹肉沙律，生蠔，刺身帶子，吞拿魚，三文魚及鱸魚他他，生蠔非常新鮮，質地爽滑，青口和小龍蝦都很鮮美，而三文魚和吞拿魚的口感柔軟順滑。 肉眼扒300gm、薯條配松露蛋黃醬 - 這道肉眼扒是肉食愛好者的必備菜品，份量充足，鮮嫩多汁，煎得完美， 配上薯條口感更為豐富，松露蛋黃醬的奶香搭配薯條，超好食。 雞肉蘑菇餡餅 - 蘑菇的香味和雞肉的一起放入餡中一同煮熟， 餅皮煎得金黃酥脆，充滿口感，美味滋味。反
油封鴨腿配法式鵝肝，法國菜豆及松露油醋汁 海鮮拼盤包括有蝦，青口，小龍蝦，蟹肉沙律，生蠔，刺身帶子，吞拿魚，三文魚及鱸魚他他 肉眼扒300gm 薯條配松露蛋黃醬 雞肉蘑菇餡餅
油封鴨腿配法式鵝肝，法國菜豆及松露油醋汁 - 鴨腿外皮油亮酥脆，軟嫩的鴨肉肉質質地非常細緻，完美地搭配了法式鵝肝和松露油醋汁的豐富濃郁醬汁。法國菜豆清爽脆嫩，為整道菜提供了更加多元化的口感。
海鮮拼盤包括有蝦，青口，小龍蝦，蟹肉沙律，生蠔，刺身帶子，吞拿魚，三文魚及鱸魚他他，生蠔非常新鮮，質地爽滑，青口和小龍蝦都很鮮美，而三文魚和吞拿魚的口感柔軟順滑。
肉眼扒300gm、薯條配松露蛋黃醬 - 這道肉眼扒是肉食愛好者的必備菜品，份量充足，鮮嫩多汁，煎得完美， 配上薯條口感更為豐富，松露蛋黃醬的奶香搭配薯條，超好食。
雞肉蘑菇餡餅 - 蘑菇的香味和雞肉的一起放入餡中一同煮熟， 餅皮煎得金黃酥脆，充滿口感，美味滋味。
反烤蘋果撻配酸奶油及焦糖醬是一道充滿驚喜的甜點。撻餅皮綿滑柔軟，裡頭鋪滿了鬆軟蘋果。蘋果的甜味和酸味搭配起來完美平衡，帶著微妙的酸甜風味，酸奶油醬和焦糖醬為這道甜點添加了更豐富的層次感。反烤令口感更為特別，表皮酥脆，內裡柔嫩，宛如脆焦千層酥。
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