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2021-09-19
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步入中環呢間西式裝橫的餐廳,以為係一間酒巴,連侍應都係講英文的外藉人仕,翻開餐牌竟然發現係食中式點心為主。盡頭係餐廳神秘門,要侍應開門先入到去。室內燈光昏暗,完全係俾人係酒巴的感覺。前菜,主菜,甜品都係中式點心為主,連飲品都係提供中式茶。脆脆炸蝦腸$70腸粉皮超薄,口感嫩滑,餡料係蝦肉和脆香油炸鬼,吃落好香口又爽脆。麻辣小籠包$65(3件)與坊間不同的係小籠包的肉餡加入左麻辣醬,一口咬落去醬汁四射,麻辣味不算太勁,可以接受。香蒜西蘭花$70非常清淡健康的一道菜,西蘭花吸收湯汁的鮮味,格外清甜爽口。
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