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2023-04-09
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外子說長假期要來點儀式感,帶我食西餐慶祝一番,選了這間位於5樓的食肆。𨋢門打開便是餐廳內部。餐廳面積麻雀雖小,但空間感仍然十足,沒有侷促感,而且看到開放式廚房,見到廚師Grill食物火光熊熊,鍋氣十足。是晚點了二人餐:前菜1: 粟米湯香濃美味,配以脆麵包口感十足。前菜2: 香蒜蟹肉伴青瓜沙律,精緻清新。主菜1:在烤雞、牛扒、豬扒和吞拿魚選擇中,我們選了鐵板燒汁烤吞拿魚扒配魚蓉椰菜花,原因是一來比較少見吞拿魚扒,二來魚肉感覺健康清新些。不負期望,魚扒夠厚,肉質有口感,竟然有點牛扒的樣子唯一是燒汁味唔太出,但烤味很出色。如果真是鐵板出好似更加勁。主菜2: 在4款意粉或飯中,我們選了蟹肉車厘茄忌廉汁意粉,蟹肉味濃,上面加塊脆脆,味道和口感也非常豐富惹味。甜品1: 提拉米素用杯盛載,很creamy 甜度適中又夠凍,美味甜品2:朱古力撻我覺得朱古力夠香濃,撻皮較硬和厚但仍算脆,可能熱食流心加雪榚或雪笆會更好味。飲品另外買一送一,一杯點了士多啤梨+莓+薄荷, 幾好飲,夠清新。另一杯是檸檬有關藍紫色的,甜甜的打卡一流。食物質素高又款式多元化,滿足的一餐。 得意是聽到侍應問附近各檯食客好唔好味,就是無
是晚點了二人餐:
前菜1: 粟米湯香濃美味,配以脆麵包口感十足。
前菜2: 香蒜蟹肉伴青瓜沙律,精緻清新。
主菜1:在烤雞、牛扒、豬扒和吞拿魚選擇中,我們選了鐵板燒汁烤吞拿魚扒配魚蓉椰菜花,原因是一來比較少見吞拿魚扒,二來魚肉感覺健康清新些。不負期望,魚扒夠厚,肉質有口感,竟然有點牛扒的樣子唯一是燒汁味唔太出,但烤味很出色。如果真是鐵板出好似更加勁。
主菜2: 在4款意粉或飯中,我們選了蟹肉車厘茄忌廉汁意粉,蟹肉味濃,上面加塊脆脆,味道和口感也非常豐富惹味。
甜品1: 提拉米素用杯盛載,很creamy 甜度適中又夠凍,美味
甜品2:朱古力撻我覺得朱古力夠香濃,撻皮較硬和厚但仍算脆,可能熱食流心加雪榚或雪笆會更好味。
飲品另外買一送一,一杯點了士多啤梨+莓+薄荷, 幾好飲,夠清新。另一杯是檸檬有關藍紫色的,甜甜的打卡一流。
食物質素高又款式多元化,滿足的一餐。 得意是聽到侍應問附近各檯食客好唔好味,就是無問我們這檯無得親口讚,可惜
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