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2019-05-24
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好好好朋友仔生日，同一班朋友帶佢嚟呢間餐廳慶祝，同事介紹話好好食。一上到嚟已經感覺好優雅，而職員都好有禮貌。其他三個朋友仔都係叫咗sparkling wine，係職員介紹既Prosecco ($92 per glass)。我自己就揀咗杯white wine，都係職員介紹既Alto Sauv. Blanc ($88 per glass)，飲落去好清甜，係我鐘意既味道。慶星好鐘意食生蠔，我地就叫一打生蠔，有三隻款，每人都可以食到。右邊個批就係American Pacific($136隻)，個味道就creamy啲，而下面四隻就係Mermaid($150隻)，同上一隻比較就更滑，而最左邊個四隻就係Majestic($156隻)，係三隻裡面最滑個隻，三隻食落去都好鮮甜同滑身，食完每一隻都有幸福既感覺！跟住就叫每人一隻牡丹蝦刺身($108一隻)，職員話係嚟自日本既，我第一次見一隻刺身蝦係咁大隻，而且好肥美，每一節位都好鮮甜，而蝦頭入面既蝦膏都好新鮮爽口，極度推介！食完生嘢，開始進入下一個階段，叫咗一個小虎蝦沙津($168)大家share嚟食，啲醬料同菜既比例啱啱好，每條菜都會有小小酸酸地既醬料味道
其他三個朋友仔都係叫咗sparkling wine，係職員介紹既Prosecco ($92 per glass)。
Prosecco
$92
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我自己就揀咗杯white wine，都係職員介紹既Alto Sauv. Blanc ($88 per glass)，飲落去好清甜，係我鐘意既味道。
Alto Sauv. Blanc
$88
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慶星好鐘意食生蠔，我地就叫一打生蠔，有三隻款，每人都可以食到。右邊個批就係American Pacific($136隻)，個味道就creamy啲，而下面四隻就係Mermaid($150隻)，同上一隻比較就更滑，而最左邊個四隻就係Majestic($156隻)，係三隻裡面最滑個隻，三隻食落去都好鮮甜同滑身，食完每一隻都有幸福既感覺！
生蠔
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跟住就叫每人一隻牡丹蝦刺身($108一隻)，職員話係嚟自日本既，我第一次見一隻刺身蝦係咁大隻，而且好肥美，每一節位都好鮮甜，而蝦頭入面既蝦膏都好新鮮爽口，極度推介！
牡丹蝦
$108
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食完生嘢，開始進入下一個階段，叫咗一個小虎蝦沙津($168)大家share嚟食，啲醬料同菜既比例啱啱好，每條菜都會有小小酸酸地既醬料味道，但又唔會搶咗菜本身既鮮甜，入面既水牛芝士又唔會太膩，虎蝦都好甜。
小虎蝦沙津
$168
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主菜開始，蟶子辣肉腸香辣欖油意粉($188)，自己比較少見過有蟶子既意粉，所以叫咗呢個。食落去蟶子幾爽口，而另外呢個意粉係小少許辣味，成個配搭都幾特別。
蟶子辣肉腸香辣欖油意粉
$188
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烤原條日本魷魚意大利飯($248)，叫既時候諗唔到原來係意大利飯會係魷魚入面，好少見會咁樣放法既意大利飯，好特別。而個魷魚都好厚好大條，但係又唔會整得"銀"，因為魷魚都幾難整得彈牙又"冧"，呢個就真係煮得好好，意大利飯都好入味，濕度啱啱好。另外伴菜既蕃茄仔都好甜好好食。
烤原條日本魷魚意大利飯
$248
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最後就係呢個美國特級肉眼扒($428)，呢個真係我食過以嚟其中一塊最好味既牛扒，我地叫咗五成熟，每食一舊放落口啲牛汁都會溶出嚟，而個牛係非常之"冧"，但又唔會做到太軟，真係頂級！
美國特級肉眼扒
$428
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甜品就叫咗兩個大家share嚟食，一個就係Lemon Tartufo($98)，係檸檬味雪芭下面再有啲cheese cake碎，好清甜既感覺，而又唔雪芭個種太雪既效果，有返啲雪榚實啲既感覺。
Lemon Tartufo
$98
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跟住另外就係呢個Tiramisu($98)，呢個好濃味，食落去好爽滑，好好味！
Tiramisu
$98
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