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2023-09-14
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中環| GIN KATSU
位於中環歌賦街的吉列和牛🐮專門店
平日較少食吉列牛, 聽聞這裡吉列牛非常出色
貪吃的人又怎能錯過美食機會, 立即約朋友過來試試😋 全店以日系木色設計裝修, 分別有卡位及吧枱提供👍🏻 座位舒適寬敞。這裡除了主打吉列和牛外, 亦有其他吉列食品提供，例如豚肉海類等, 走進來必找到想吃的😍🔺吉列日本和牛三文治師傅處理炸物時間剛剛好, 和牛出來外皮很鬆脆
內裡仍然保持肉色粉嫩, 絕對不會過柴, 而且告牛油脂非常豐富，牛味濃郁, 肉質軟腍. 麵包鬆軟好食，醬汁用上芥末豬扒汁醬，味道一流😎🔺吉列海白虎蝦定食轉烏冬虎蝦尺寸非常大, 開邊後上粉炸熟, 出來肉質保持鮮嫩, 爽脆彈牙，定食可以加$10 轉冷烏冬，再配上爽甜新鮮椰菜絲，湯品為牛尾湯，牛味香濃但不油膩😎🔺日本雜菜吉列拼盤（細）每日新鮮日本蔬菜蕃薯🍠南瓜🎃冬菇🍄，炸後外脆，裡面保持濕潤，蔬菜非常鮮甜新鮮，見到記得點😂
🔺柚孑梳打
餐廳 : GIN KATSU
地址 : 中環歌賦街9號地下
全店以日系木色設計裝修, 分別有卡位及吧枱提供👍🏻 座位舒適寬敞。
這裡除了主打吉列和牛外, 亦有其他吉列食品提供，例如豚肉海類等, 走進來必找到想吃的😍
🔺吉列日本和牛三文治
師傅處理炸物時間剛剛好, 和牛出來外皮很鬆脆 內裡仍然保持肉色粉嫩, 絕對不會過柴, 而且告牛油脂非常豐富，牛味濃郁, 肉質軟腍. 麵包鬆軟好食，醬汁用上芥末豬扒汁醬，味道一流😎
🔺吉列海白虎蝦定食轉烏冬
虎蝦尺寸非常大, 開邊後上粉炸熟, 出來肉質保持鮮嫩, 爽脆彈牙，定食可以加$10 轉冷烏冬，再配上爽甜新鮮椰菜絲，湯品為牛尾湯，牛味香濃但不油膩😎
🔺日本雜菜吉列拼盤（細）
每日新鮮日本蔬菜蕃薯🍠南瓜🎃冬菇🍄，炸後外脆，裡面保持濕潤，蔬菜非常鮮甜新鮮，見到記得點😂 🔺柚孑梳打 餐廳 : GIN KATSU 地址 : 中環歌賦街9號地下
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