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2013-07-13
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在中環我的午飯選擇多數都是勝香園 但在夏天時實在對要走上去和坐室外有點抗拒 正當我倆在煩惱要不要到別的地區時 我腦中突然想起這裡 之前都有留意這家cafe 大家給的評價都頗正面 便決定來試試在中環街市附近的一條小巷 這家樓上cafe位於的大廈就好像旺角朗豪坊隔離的朗晴坊 有數家的cafe 我們一點三到達 幸運的不用等位便能入座 窗邊位都有空位 看坐位的擺放便知道這家cafe不是偏向讓人打發時間的地點的路線 桌子並排連着的放 靠窗有一排高腳座椅 還有在角落的沙發位 六個選擇令人心大心細 哈哈 乍看原來多等幾分鐘便免加一 大家要留意一時半後入座免加一在大家的食評中令我最印象深刻的是大家對這花包的讚賞 包痴的我等不了試這個包! 包軟得單是看別人吃的樣子都令人興奮 花的味道偏淡 中間芝士的部分酸酸的 還以為是乳酪恰巧的餐湯是我們在日本時都有試過的粟米忌廉湯 在日本時是在販賣機買的 熱呼呼 濃度剛好 而這湯也是 小木盤上放了其餘的前菜、沙律、小食、主菜以及甜品 一次過送上令人目不暇給 黑松露天使蛋是把蛋的蛋黃刮走 加入蛋黃醬調味後再於刮空的位置唧回花形 很精緻的 可惜味道卻被蛋黃
在中環街市附近的一條小巷 這家樓上cafe位於的大廈就好像旺角朗豪坊隔離的朗晴坊 有數家的cafe 我們一點三到達 幸運的不用等位便能入座 窗邊位都有空位
看坐位的擺放便知道這家cafe不是偏向讓人打發時間的地點的路線 桌子並排連着的放 靠窗有一排高腳座椅 還有在角落的沙發位
六個選擇令人心大心細 哈哈 乍看原來多等幾分鐘便免加一 大家要留意一時半後入座免加一
在大家的食評中令我最印象深刻的是大家對這花包的讚賞 包痴的我等不了試這個包! 包軟得單是看別人吃的樣子都令人興奮 花的味道偏淡 中間芝士的部分酸酸的 還以為是乳酪恰巧的餐湯是我們在日本時都有試過的粟米忌廉湯 在日本時是在販賣機買的 熱呼呼 濃度剛好 而這湯也是
小木盤上放了其餘的前菜、沙律、小食、主菜以及甜品 一次過送上令人目不暇給 黑松露天使蛋是把蛋的蛋黃刮走 加入蛋黃醬調味後再於刮空的位置唧回花形 很精緻的 可惜味道卻被蛋黃醬搶了 而沙律和菠蘿跟平時吃到的沒兩樣
主菜我倆分別要了葡汁椰絲焗四色蔬菜飯和芝士蕃茄香茅豬頸肉飯 因為覺得奇異果咖哩跟藍莓栗子都好像會蠻奇怪 而海鮮燴意粉又定價比較高
主菜食物的質素沒有太特別 蔬菜的烹煮時間控制得好 豬頸肉也爽口沒有過肥 惟焗四色蔬菜飯的汁不夠 不過有照顧到素食者的需要值得一讚午餐還包了一個小甜品 那天的是一杯小啫喱 中間還放著一片小香橙似的 不知道是否放在室溫太久 啫喱已水化了 店主可多加留意 或可以考慮在客人要求時才端給客人
加一後其實一份午餐最少都要八九十元 吃過後覺得不太值這個價錢 打算來的可以考慮一時半後才入座
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