妹記大排檔 (已結業)

今晚幾個人想食啲鑊氣小炒，但又不想坐街邊熱辣辣，所以選了妹記大排檔。由於沒有訂位，所以7點前已經到達，職員表示可以安排位置。現場地方頗大，但枱櫈亦非常多，舒適度還算可以。不到半小時後，門外已經需要等位。安格斯牛柳粒$128，牛柳粒有點炒得過火，完全咬唔開，薯仔味道反而更好更入味。原隻脆皮鹹豬手$198，比較少有去骨斬件上，食用時唔使再麻煩自己切，值得一讚。西蘭花炒帶子$88，正正常常炒就唔會出事，只係份量偏少。椒鹽鮮魷$68，上粉較厚，椒鹽再炒唔上味，但鮮魷本身口感尚算不俗。黃金圍蝦$78，可惜沒太大蛋黃味，蝦肉見霉。