影片
更多
2018-07-24
3018 瀏覽
荃灣雖然唔大，但就係有好多好野食今次嚟咗個新商場，入面好似未有咁多舖頭見到福丸水產好似幾正咁，一於try try福丸水產一聽嗰名都知係日本野，本身諗住係港式日本餐廳咁，冇乜大期望點知嚟到好靚啊，好似日本居酒屋嘅感覺有好多新鮮嘅水產啊，有啲連名都未聽過哈哈，不過望到都覺得新鮮坐到埋張枱度，見到有個爐仔、小册子教你點燒，而且有簡單嘅調味料以為係我自己燒嘅，原來係會由餐廳職員燒，因為時間嘅控制、食物嘅擺位，都會影響食物嘅味道，所以雖然貪玩但係想食好西嘅我都係交翻比專業嘅員工負責六點盛合 $268精緻嘅擺設，每款都非常鮮美唔知係咪知道我哋兩個人，所以每種食物都有兩件浜燒黑占地 $38、浜燒啡菇$36我本身好鐘意食菇由日本直送嘅菇 菇味爆燈！每一啖都係濃濃嘅菇味滲出嚟梅酒燒大蝦 $116新鮮蝦先呈上枱，等我地欣賞一下平時好少會食到梅酒蝦，燒緊嘅時候已經聞到好大陣嘅梅酒味原來之前已經浸咗兩日食落去梅酒味超濃，爽甜肉嫩原條燒竹之子目張 $238燒得啱啱好，仲栩栩如生添！魚肉嫩，點埋醬油更帶鮮味鐵板南非五頭鮑魚 $168彈牙過平時嘅鮑魚，份量啱啱好夠我哋兩個食～冷稻庭烏冬 $58配上鵪春蛋、蔥花、醬油
今次嚟咗個新商場，入面好似未有咁多舖頭
見到福丸水產好似幾正咁，一於try try
福丸水產一聽嗰名都知係日本野，
本身諗住係港式日本餐廳咁，冇乜大期望
點知嚟到好靚啊，好似日本居酒屋嘅感覺
有好多新鮮嘅水產啊，有啲連名都未聽過哈哈，
不過望到都覺得新鮮
坐到埋張枱度，見到有個爐仔、小册子教你點燒，
而且有簡單嘅調味料
以為係我自己燒嘅，
原來係會由餐廳職員燒，因為時間嘅控制、食物嘅擺位，都會影響食物嘅味道，
所以雖然貪玩但係想食好西嘅我都係交翻比專業嘅員工負責
六點盛合 $268
精緻嘅擺設，每款都非常鮮美
唔知係咪知道我哋兩個人，所以每種食物都有兩件
浜燒黑占地 $38、浜燒啡菇$36
我本身好鐘意食菇
由日本直送嘅菇 菇味爆燈！
每一啖都係濃濃嘅菇味滲出嚟
梅酒燒大蝦 $116
新鮮蝦先呈上枱，等我地欣賞一下
平時好少會食到梅酒蝦，燒緊嘅時候已經聞到好大陣嘅梅酒味
原來之前已經浸咗兩日
食落去梅酒味超濃，爽甜肉嫩
原條燒竹之子目張 $238
燒得啱啱好，仲栩栩如生添！魚肉嫩，點埋醬油更帶鮮味
鐵板南非五頭鮑魚 $168
彈牙過平時嘅鮑魚，份量啱啱好夠我哋兩個食～
冷稻庭烏冬 $58
配上鵪春蛋、蔥花、醬油，食到烏冬最本身嘅味道，而且稻庭烏冬比一般烏冬食落彈牙爽口好多～
九條蔥黑豚肉卷 $68
黑豚肉就咁食都可能會濟
加埋九條蔥中和翻，仲食到少少蔥嘅辣味
一啖ko yummy
後記：雖然$1000 for 兩個人，價格上有啲貴，但係質素高，而且好新鮮
張貼
