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2021-05-09
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今日母親節，諗住同屋企人帶埋狗仔去食lunch，見到呢間新開嘅餐廳雖然得兩三個評語，但都係好評，加上寵物友善，所以就book咗枱想試下。前一日已經ig msg再三confirm個booking同話會有狗仔，去到竟然要等15分鐘仲要得bar枱。原因係好多book三個人嘅枱最後黎咗六個人。咁其實你都冇理由將我哋張枱比咗人囉。好彩最後都比番張普通枱我地。入到去淨係話比水都等咗10-15分鐘，最後仲要上滾水。睇咗人哋嘅評價，我地就叫咗龍蝦龍粉，Egg Benedict 同後加咗一個Spanish Tapas, 仲有咖啡同凍朱。係評價嘢食之前，我想講啲嘢食，我等咗一個鐘。隔離枱我哋入之前已經食緊，佢哋6個人，佢同我哋講等咗個半鐘。入面其實得5-7枱左右，最後佢哋都岀唔切菜到要停止入客。12:30我哋準時到約12:45坐低叫嘢食約1:30後加嘅Spanish Tapas上菜(唔記得影)係三件包上面有番茄嘅sauce 同parma ham, 味道ok嘅，但唔明點解唔洗煮想要等9個字，suppose係15分鐘內上到嘅菜約1:45終於上龍蝦意粉個意粉都精緻同好食，價錢係298，有少少貴，不過7折之後都o
前一日已經ig msg再三confirm個booking同話會有狗仔，去到竟然要等15分鐘仲要得bar枱。原因係好多book三個人嘅枱最後黎咗六個人。咁其實你都冇理由將我哋張枱比咗人囉。好彩最後都比番張普通枱我地。入到去淨係話比水都等咗10-15分鐘，最後仲要上滾水。
睇咗人哋嘅評價，我地就叫咗龍蝦龍粉，Egg Benedict 同後加咗一個Spanish Tapas, 仲有咖啡同凍朱。
係評價嘢食之前，我想講啲嘢食，我等咗一個鐘。隔離枱我哋入之前已經食緊，佢哋6個人，佢同我哋講等咗個半鐘。入面其實得5-7枱左右，最後佢哋都岀唔切菜到要停止入客。
12:30我哋準時到
約12:45坐低叫嘢食
約1:30後加嘅Spanish Tapas上菜(唔記得影)
係三件包上面有番茄嘅sauce 同parma ham, 味道ok嘅，但唔明點解唔洗煮想要等9個字，suppose係15分鐘內上到嘅菜
約1:45終於上龍蝦意粉
個意粉都精緻同好食，價錢係298，有少少貴，不過7折之後都ok👍🏻過多幾分鐘之後Egg Benedict都上埋
呢個隻蛋係真係好流心，味道就不過不失啦，178蚊包一杯飲品，呢個就真係貴，同唔明點解要等成個鐘。
最後係最快到但都等咗半個鐘嘅飲品
我叫嘅係凍朱古力，味道幾好味，好濃，夠凍，跟餐加12蚊👍🏻
但我Daddy, Mammy叫嘅Cappuccino 就真係差👎🏻好水好淡唔熱唔凍，換過杯又等多廿幾三十分鐘，但都係差，一杯42蚊但衰過茶餐廳。
總括而言，價錢冇7折嘅話係略貴，埋單原價6xx,折完461蚊，但食物係唔錯嘅👌🏻同埋可以比寵物入👍🏻
但係。。。
叫咁少嘢食，餐廳又少枱，要等一個鐘先上到菜真係接受唔到。明白新餐廳，可能好想所有食物都做到好精緻，但幾枱客，唔復雜嘅食物都要等成粒鐘，入面人手唔算少(得唔夠30人左右嘅餐廳黎講)，都有約6個人(兩個煮，眼見得一個落單上菜，仲有一個間中上菜，其他唔清楚)。其實人手幾多都好，重要嘅係最後個result，而事實擺在眼前係枱枱都等到好炆，最後仲要停止入客。
希望餐廳可以改變下人手分配/個經營模式，食物品質固然重要，但理想之餘都要顧下現實，龍蝦意粉，Egg Benedict都要等一個鐘真係好唔實際。如果等候食物時間可以最少減半嘅話，都值得推介一下嘅！
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