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2010-11-07
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終於食到哩間扒房D扒……果然名不虛傳!!8位但留座咗7位, 個同事唔記得改booking 無奈店內真的位子已滿, 改動不了Close 一點也無妨!! 但我們依然坐得很舒適 8個人一致 order西冷扒餐, 頭盤一致要個湯唔要沙律唔記得個湯係蟹定蝦做配料, 總之係鮮的感覺!! 自己好少會讚西湯好飲!!西冷扒來了, 各碟的伴菜都很有質量薯蓉或薯條都帶着 “薯” 的感覺, 即係好有薯味囉!!扒的要求要七成熟有七成熟, 要五成熟有五成熟….啊廚師控制火候的功力不錯, 沒有血的感覺是最重要沒什麼脂肪的西冷扒, 肉質嫩 & 肉汁濃雖然D 調味醬放咗响枱, 我哋都無用過可想言之味道如何 最後來了一個心太軟, 吃了一口不覺太甜 (自己只是避過那些流心)7個人俾晒, 每人都只係 $100
8位但留座咗7位, 個同事唔記得改booking
無奈店內真的位子已滿, 改動不了
Close 一點也無妨!! 但我們依然坐得很舒適
8個人一致 order西冷扒餐, 頭盤一致要個湯唔要沙律
唔記得個湯係蟹定蝦做配料, 總之係鮮的感覺!!
自己好少會讚西湯好飲!!
西冷扒來了, 各碟的伴菜都很有質量
薯蓉或薯條都帶着 “薯” 的感覺, 即係好有薯味囉!!
扒的要求要七成熟有七成熟, 要五成熟有五成熟….
啊廚師控制火候的功力不錯, 沒有血的感覺是最重要
沒什麼脂肪的西冷扒, 肉質嫩 & 肉汁濃
雖然D 調味醬放咗响枱, 我哋都無用過
可想言之味道如何
最後來了一個心太軟, 吃了一口不覺太甜 (自己只是避過那些流心)
7個人俾晒, 每人都只係 $100
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