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2018-12-07
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餐廳位於中環置地廣場，價錢固然屬中上水平。聽說平日工作天人特別多，一位難求要提早預約。今次我們選擇假日的中午來享用半自助餐。食物:5/5半自助餐就是每人可選一道主菜，餐廳另外提供了很多前菜供客人無限享用，最後會按人數提供一份甜品拼盤。前菜的選擇眾多，有生蠔、刺身、壽司、天婦羅、燒物、沙律、日式冷麵等，雖然是無限量供應，質素還是不錯！而主菜方面份量都頗大，我們嘗試了「烤三文魚扒」及「和牛」。「烤三文魚扒」煎得香口，外脆內嫩，充滿肉汁。不過如果內裡可以保持半熟狀態會更佳（能否做到取決於三文魚扒本身的質素）。「和牛」充滿牛香，但始終粒狀容易口感會略韌。吃完前菜及和牛其實已很飽，但「甜品拼盤」一上桌，我們又再大開食戒！內裡包括很多水果，雪糕球，心太軟及另外幾款甜品，份量極多，而味道亦不錯，建議大家要留力最後力戰。性價比：4/5人均約600多一位，整體都滿意，不過這價格可以去食全自助餐了！
食物:5/5
半自助餐就是每人可選一道主菜，餐廳另外提供了很多前菜供客人無限享用，最後會按人數提供一份甜品拼盤。
前菜的選擇眾多，有生蠔、刺身、壽司、天婦羅、燒物、沙律、日式冷麵等，雖然是無限量供應，質素還是不錯！
而主菜方面份量都頗大，我們嘗試了「烤三文魚扒」及「和牛」。
「烤三文魚扒」煎得香口，外脆內嫩，充滿肉汁。不過如果內裡可以保持半熟狀態會更佳（能否做到取決於三文魚扒本身的質素）。
烤三文魚扒
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「和牛」充滿牛香，但始終粒狀容易口感會略韌。
和牛
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吃完前菜及和牛其實已很飽，但「甜品拼盤」一上桌，我們又再大開食戒！內裡包括很多水果，雪糕球，心太軟及另外幾款甜品，份量極多，而味道亦不錯，建議大家要留力最後力戰。
甜品拼盤
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性價比：4/5
人均約600多一位，整體都滿意，不過這價格可以去食全自助餐了！
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